Sambal sotong kentang - Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok. Sambal Sotong Kembang Dan Petua Nak Bagi Lembut
Few Malaysian meals are complete without sambal, a broad term for a range of chilli-based condiments and sides. Sambals served with rice can also constitute a standalone meal, such as this spicy squid. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. Ibu boleh masak Sambal sotong kentang memakai 11 bahan dan 7 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Sambal sotong kentang
- Siapkan 1 kg sotong.
- Ibu perlukan Segenggam cili kering.
- Ibu perlukan 1 biji bawang besar.
- Siapkan 1 inci belacan.
- Ibu perlukan 2 keping asam keping.
- Anda perlukan 1/2 gelas air.
- Siapkan 1 sudu kecil garam.
- Anda perlukan 1 sudu gula.
- Siapkan 1/2 sudu aji.
- Anda perlukan 2 biji kentang.
- Anda perlukan 1 biji bawang (dipotong bulat).
COOK THE GIZZARDS OR LIVER (OPTIONAL) Boil the liver until they are cooked. Min suka versi sambal sotong kembang ini sebab ada ramuan kacang di dalamnya. Resepi sambal sotong, sup mamak, masak lemak siput sedut, siakap by mded in Types > Recipes/Menus. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.
Cara memasak Sambal sotong kentang
- Bersihkan sotong. Buang kulit luar sotong dan dipotong kecil kecil..
- Kupas kulit kentang, dipotong kecil dan digoreng separuh masak. Toskan..
- Rebus cili kering. Kemudian kisar cili bersama bawang besar dan belacan sehingga hancur..
- Panaskan minyak, tumis cili yg di kisar tadi sehingga pecah minyak..
- Masukkan garam, aji dan asam keping. Tambah sedikit air untuk kuah..
- Setelah kuah mendidih, masukkan sotong, kentang dan bawang besar..
- Kacau dan biar mendidih sehingga sotong masak. Dah pun siap sambal sotong kentang. Selamat mencuba..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
Sambal Sotong , Find Complete Details about Sambal Sotong,Sotong Squid Cuttle Fish from Sauce Supplier or Manufacturer-Le Langgri Foods. RESEPI SAMBAL PARU GORENG YANG MUDAH - Blog Wani Sukarno. Nasi Lemak Chili Soup Beef Dishes Kitchen Recipes Ideas Cuisine. Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar. - Gampang sekali kan membuat Sambal sotong kentang ini? Selamat mencoba.