Sambal Sotong Petai -
Ibu boleh buat Sambal Sotong Petai menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan memasak Sambal Sotong Petai
- Ibu perlukan 1 biji bawang besar (dicincang/dhiris).
- Anda perlukan 2 ulas bawang putih (dihiris).
- Siapkan 1 inci halia (dihiris).
- Anda perlukan 4 biji cili padi (dibelah tengah).
- Siapkan 4 ekor sotong saiz sederhana (dibersihkan dan dipotong bulat).
- Anda perlukan 3 sudu besar cili giling.
- Siapkan 1 sudu kecil garam.
- Anda perlukan 1 sudu besar gula.
- Anda perlukan 1 sudu kecil sesedap rasa.
- Anda perlukan segenggam petai (dibelah dua).
- Siapkan sedikit minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Sambal Sotong Petai
- Berikut bahan bahannya.
- Tuangkan minyak ke dalam kuali. kemudian masukkan bawang besar yang telah dicincang ke dalam kuali. masukkan juga bawang putih, halia dan cili padi sehingga naik bau..
- .
- Kemudian masukkan cili giling dan tumis sehingga naik minyak. kemudian masukkan sotong dan petai. Masak sehingga mendidih menggunakan api sederhana..
- Akhir sekali masukkkan garam, gula, perasa. gaul sebati. siap.
- Yummy.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Gampang sekali bukan membuat Sambal Sotong Petai ini? Selamat mencoba.