Sambal sotong PKPB - Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok. See more ideas about Sambal, Sambal recipe, Indonesian food.
This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman. Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar. Ibu boleh masak Sambal sotong PKPB menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan memasak Sambal sotong PKPB
- Anda perlukan Sotong 5 ekor.
- Siapkan 1 mangkuk cili kisar campur 2 jenama.
- Anda perlukan 1 inci halia+4 bwg putih -tumbuk.
- Anda perlukan 2 bwg besar-kisar.
- Ibu perlukan 1/2 cwn minyak.
- Siapkan 2 inci gula melaka.
- Anda perlukan 1 asam keping.
- Anda perlukan 1 kiub bilis.
- Siapkan 2 sudu garam.
- Anda perlukan Air sotong - 4 senduk.
- Siapkan Santai cair sedikit.
Masukkan petai di akhir hidangan dan biarkan. rahsia sotong lembut dan tidak liat. SambalSotong #SambalSotongTidakLiat Cara Masak dan Petua supaya Sotong yang dimasak lembut dan tidak liat. Few Malaysian meals are complete without sambal, a broad term for a range of chilli-based condiments and sides.
Langkah-langkah buat Sambal sotong PKPB
- Basuh sotong dan rebus sotong dalam 2 minit dalam air yang mendidih.Angkat dan tos.
- Panas minyak. Masuk bawang kisar. Kacau. Naik bau. Masuk bahan tumbuk. Tumis hingga kkuningan dan naik bau. Masukkan cili kisar. Masak hingga pecah minyak dengan api kecil. Kacau..
- Masuk gula melaka. Kacau. Masuk asam keping. Kacau. Masuk garam dan kiub bilis dan kacau hingga berubah warna dengan api perlahan dalam 20 minit..jangan sampai hangit sentiasa kacau..
- Masukkan air sotong sedikit2.. kacau hingga rata tiap kali masuk air sotong. Masuk santan.kacau lagi..
- Masukkan sotong. Kacau rata dalam 1 ke 2 minit. Jika nak tambah petai,masuk sekali sotong..
- Tutup api. Siap. #goldenapron2020.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
Sambals served with rice can also constitute a standalone meal, such as this spicy squid. Sambal Sotong , Find Complete Details about Sambal Sotong,Sotong Squid Cuttle Fish from Sauce Supplier or Manufacturer-Le Langgri Foods. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Kebetulan dapat sotong jenis lembut ni. Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas. - Mudah sekali bukan bikin Sambal sotong PKPB ini? Selamat mencoba.