Puding caramel (telur) 😋 - Resepi puding karamel yang saya buat kali ni pula tak perlu menggunakan telur sebab ada yang tak berapa suka dengan bau telur di dalam puding dan mungkin ada yang alergik dengan telur. Ada orang suka letak santan tapi resepi ni tak perlu guna santan. Siapa yang suka dengan puding caramel telur boleh cuba resepi yang pernah saya buat sebelum ni.
Fimela.com, Jakarta Ingin membuat puding caramel yang enak, tapi tak ada stok telur? Kita bisa membuat pudingnya tanpa telur. Resepi Puding Karamel Tanpa Telur, dessert atau pencuci mulut yang sangat sedap. Anda boleh buat Puding caramel (telur) 😋 memakai 9 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Puding caramel (telur) 😋
- Siapkan Bahan Gula hangus (Toppings).
- Ibu perlukan 5 sudu gula biasa.
- Siapkan 3 sudu air suam.
- Anda perlukan Bahan putih (bhagian bawah).
- Siapkan 1 tin susu cair.
- Anda perlukan 4 sudu gula (boleh tambah kalo suka manis).
- Anda perlukan 1 sdk esen vanilla.
- Anda perlukan 4 biji telur gred A (kalo gred lain bole tambah lg sebiji).
- Anda perlukan 150 ml air suam.
Sesuai untuk sesetengah orang yang kurang gemar dengan puding karamel yang menggunakan banyak telur atau sensitif kepada rasa hanyir telur. Puding Custard Caramel atau Creme Caramel atau Caramel Flan adalah puding susu yang sangat lembut dengan saus karamel cair yang pekat. Ketika telur bertemu dengan susu yang dipanaskan, maka protein dalam telur akan mengentalkan cairan yang kita sebut dengan custard. Resep Puding Karamel (Caramel Custard Pudding).
Cara buat Puding caramel (telur) 😋
- Step gula hangus, 5 sudu gula panaskan atas kuali, sampai berbuih(kuning2), bila berbuih tambah kan 3sudu air. *tips : sentiasa kacau dia, jangan tinggal. bila dah selesai, masukkan dalam bekas, dia akan mengeras sendiri. biarkan seketika. 🥰 makesure bekas tahan panas, bukan kaca biasa.
- Okay sekarang, step bawah. Blend semua bahan, and masukkan dkt gula hangus td. *Tips : pastikan gula hangus td da keras. tapis semasa masukkan dalam loyang gula hangus td. ketuk-2 utk hilangkan buih. 🦋.
- Step mengukus! kukus selama 45 minit, senang cerita sehingga dia masak, dia akan kelihatan lembik sedikit, and kena sejukkan dalam peti. *Tips : gunakan teknik waterbath dalam oven lg puding akan nampak cantik 😍.
- Step hidang, keluarkan dari peti ais, and terbalikkan sahaja. Siappp! ❤ bismillah dulu ye..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
Butter atau margarin, untuk mengoles loyang - secukupnya. Puding caramel selalu dijadikan sebagai pemanis mulut kegemaran ramai. Gabungan rasanya yang lemak bersama gula hangus memberikan rasa umph, tambah-tambah Tak susah pun kan. Bolehlah mencuba Resepi Puding Caramel Tanpa Telur ini. Sedap, cantik, licin dan tidak berlubang-lubang.. - Gampang sekali kan bikin Puding caramel (telur) 😋 ini? Selamat mencoba.