Apam Nasi -
Anda boleh masak Apam Nasi memakai 8 bahan dan 10 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan membuat Apam Nasi
- Siapkan 2 cawan nasi.
- Anda perlukan 2 cawan tepung gandum.
- Siapkan 2 cawan tepung beras.
- Ibu perlukan 3 cawan air.
- Anda perlukan 1 1/2 cawan gula.
- Anda perlukan 1 peket yis.
- Anda perlukan Pewarna (ikut suka).
- Ibu perlukan Kelapa parut (gaul sedikit garam dan kukus).
Cara buat Apam Nasi
- Blend nasi dengan air sehingga hancur (masukkan air sikit-sikit ya).
- Bila nasi dah hancur, masukkan gula. Blend lagi sampai gula hancur..
- Tuangkan adunan ke dalam bekas..
- Masukkan tepung gandum, tepung beras dan yis. Gaulkan adunan sehingga sebati..
- Bahagikan adunan kepada beberapa bekas. Warnakan ikut suka. Perap adunan 1-2 jam. (Adunan akan naik sekali ganda).
- Panaskan pengukus (balut tudung pengukus untuk mengelakkan airnya menitis).
- Sapu minyak pada acuan kemudian masukkan adunan kedalamnya..
- Kukus selama15 minit @ sehingga masak (bergantung saiz acuan).
- Bila dah masak biarkan sejuk sekejap dalam acuan sebelum dikeluarkan..
- Hidangkan dengan kelapa parut. Sedia untuk dinikmati.. 😋😋.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Gampang sekali bukan buat Apam Nasi ini? Selamat mencoba.