Puding Karamel Tanpa Telur -
Ibu boleh masak Puding Karamel Tanpa Telur menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan membuat Puding Karamel Tanpa Telur
- Siapkan Bhan A utk karamel msak dlm loyang dgn api yg kcil hngga perang.
- Siapkan 3-4 sudu besar gula.
- Siapkan Bhan B :.
- Siapkan 4 cawan air.
- Siapkan 10 gram serbuk agar-agar.
- Ibu perlukan 1 tin susu cair.
- Siapkan 1/2 cawan susu pekat.
- Siapkan 3 sudu besar tepung kastard.
- Ibu perlukan Tmbahan hiasn :.
- Siapkan NataDeCoco / Koktail (buahan).
Langkah-langkah memasak Puding Karamel Tanpa Telur
- Bhan A: Mula2 buat gula hngus sprti gmbar di ats. Tburkn gula ke dlm l0yang, kcau dan gna api kcil msak hngga gula mnjdi perang, jgn smpai hngus nnti phit rsanya, kcau smpai gula mnjdi cair dan tak bktul2, kmdian rtakn ksluruhn l0yang. Lps tu ktpikn biar sjuk dhlu..
- Bhan B: Stukn smua bhn2: air, srbuk agar2, ssu cair, ssu pkat, gula dan esen kcuali tpung kstard. Kcau ats api yg kcil smpai mndidih..
- Bla dah mndidih msukkn tpung kstard, kcau lgi smpai sbati smuanya. * (adunan msti dikcau sllu ye tkut tpung kstard akn brktul2 nnti). Apbla dah mngglegak dan adunan klihatn sdkit pkat. Ttup api dan tuangkn prlahan2 ke dlm l0yang yg brisi gula hngus tdi. * TakeN0te : (klau tpung kstard npk bktul2 blh tpiskn dgn pnpis smbil tuang ke dlm l0yang ye). Sjukkn sbntar sblm dimsukkn ke dlm pti ais. Dah rsa suam2 kuku blh msukkn trs shngga puding mngeras..
- Haa dah sjuk mngeras pun… * (start msuk puding ke dlm pti ais jam pkul 11am then kluar hdangkn pkul 2pm… nsib jga smpat sjuk dan mngeras sbb tak sbr rsa nya nak ngap!!!)..
- Trblikkn puding ke ats pnggan….
- Dan hiaskn dgn NataDeC0c0 tdi… Extra buah2 yg lain….
- Blehlh pt0ng dan hdangkn… Cuaca pnas2 ni mmg sy0k klau lyn puding… Trasa sjuk tkak tu… Mmg tak dpt bygkn rsa ksdapn tu 😋😋😋….
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali bukan buat Puding Karamel Tanpa Telur ini? Selamat mencoba.