Puding Kastad Karamel -
Anda boleh masak Puding Kastad Karamel memakai 11 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Puding Kastad Karamel
- Siapkan Bahan Karamel:.
- Anda perlukan 6-7 sb gula.
- Siapkan 3 sb air.
- Anda perlukan Bahan Puding:.
- Ibu perlukan 1 pkt agar-agar kering (10gms).
- Siapkan 4 cwn air.
- Siapkan 1 tin susu cair.
- Anda perlukan 1/2 cwn susu pekat.
- Siapkan 1/2 cwn gula.
- Anda perlukan 3 sb tepung kastad.
- Ibu perlukan 1 sk esen vanila.
Cara membuat Puding Kastad Karamel
- Masakkan gula dan air dlm loyang dengan api kecil sehingga menjadi karamel/ cair perang2..
- Dalam periuk, masak agar-agar dan gula dengan air sehingga larut. Kemudian masukkan susu pekat dan esen vanila. Masak dengan api kecil..
- Sementara itu, bancuh tepung kastad dengan susu cair sehingga tidak berketul. Kemudian masukkan bancuhan ke dalam periuk agar-agar tadi. Terus kacau sehingga agak pekat. Tutup api..
- Tuang dan tapis ke dalam loyang karamel tadi. Biarkan sejuk seketika kemudian masukkan ke dalam peti sejuk selama 2-3 jam.. Siap! Yummy!.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali bukan bikin Puding Kastad Karamel ini? Selamat mencoba.