Peach Caramel Pudding -
Ibu boleh buat Peach Caramel Pudding memakai 11 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat Peach Caramel Pudding
- Anda perlukan *Gula Hangus.
- Ibu perlukan 1/2 cawan gula.
- Siapkan *Bahan Puding.
- Ibu perlukan 8 biji telur gred A.
- Ibu perlukan 600 ml susu segar.
- Siapkan 100 ml UHT whipping cream.
- Siapkan 250 gram cream cheese.
- Siapkan 1/2 cawan gula kastor.
- Siapkan 1/2 sudu kecil garam halus.
- Anda perlukan 1 sudu kecil esen vanila.
- Siapkan Buah peach (secukupnya).
Cara buat Peach Caramel Pudding
- Mula-mula sekali,siapkan gula hangus dahulu.Dalam periuk kecil (sauce pan),cairkan gula sehingga keperangan.Pastikan tiada butir gula yang tinggal.Kemudian tuang gula hangus dalam loyang.Susun buah pic yang telah dipotong.Biarkan gula sejuk dan keras..
- Dalam satu mangkuk,cairkan cream cheese bersama sedikit susu (susu ambil sedikit dari sukatan puding).Cairkan secara double boiler.Gaul hingga cream cheese dan susu hingga sebati.Ketepikan..
- Dalam satu mangkuk,campurkan susu,gula,garam dan UHT whipping cream.Gaul sebati kemudian tuang dalam mangkuk adunan bersama cream cheese.Tuang telur yang sudah digaul ke dalam mangkuk adunan.Gaul sebati perlahan-lahan..
- Tuang adunan ke dalam loyang.Bakar secara water bath selama 1 jam suhu 180’c atau bergantung oven masing-masing.Sejukkan dahulu sebelum dihidang.(saya sejukkan semalaman).
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Gampang sekali kan membuat Peach Caramel Pudding ini? Selamat mencoba.