Cream Caramel Pudding

Cream Caramel Pudding -

Anda boleh masak Cream Caramel Pudding menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Cream Caramel Pudding

1. Anda perlukan Bahan (A):-.
2. Ibu perlukan 130 gm Gula Kastor.
3. Siapkan 50 ml air.
4. Anda perlukan Bahan (B):-.
5. Ibu perlukan 500 ml Fresh Milk.
6. Siapkan 180 gm Gula Kastor.
7. Anda perlukan 10 biji telur (B).
8. Siapkan Sedikit esen vanilla.
9. Siapkan Setitik Pewarna Kuning.

Langkah-langkah memasak Cream Caramel Pudding

1. 1~Panaskan gula hingga keperangan(kacau selalu dgn senduk kayu..Dah nampak keperangan,perlahan api..tuang air..kacau hingga gula larut..Tuangkan kedlm loyang bulat ukuran 8 inci..Biarkan sejuk @ gula@ caremal tu keras sikit..baru bancuh bahan (B).
2. 2~Satukan semua bahan,ramas dgn tangan sahaja @ pukul dgn whisk tangan perlahan,sekejap shj..hingga telur & gula larut.(pakai sarung tangan) ( Jgn kacau@ pukul lama nanti berbuih berlubang lubang pulak..
3. 3~Tapis & tuang dlm loyang yg ada caramel tadi.
4. 4~Bakar dgn teknik steambath dlm oven suhu 160 @180 Celcius, steambath selama 45 minit - 1 jam (bergantung pada oven uolls).
5. 5~Dah masak, sejukkan dlm chiller baru sedapp & hidangkan.
6. .

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Gampang sekali bukan bikin Cream Caramel Pudding ini? Selamat mencoba.