Puding Gula Hangus/Cream Caramel Pudding -
Ibu boleh buat Puding Gula Hangus/Cream Caramel Pudding memakai 9 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Puding Gula Hangus/Cream Caramel Pudding
- Siapkan 1 Tin Susu Cair 390 g.
- Siapkan 200 ml Air.
- Siapkan 60 g Gula Pasir.
- Siapkan 1 Sdk Vanilla essence.
- Siapkan 1/8 Sdk Garam bukit.
- Ibu perlukan 4 Biji Telur.
- Siapkan 👉 Caramel.
- Anda perlukan 80 g Gula Pasir.
- Siapkan 45 ml Air.
Langkah-langkah membuat Puding Gula Hangus/Cream Caramel Pudding
- Panaskan gula pasir hingga mencair dan berwarna Caramel, Tuangkan air,kacau hingga sebati dan mendidih. Tuangkan Caramel Kedalam remekin. Ketepikan.
- Rebus Susu cair dan air,tak perlu mendidih,asal suam saja. Pukul perlahan telur Gula Kaster, garam dan vanilla essence, hingga tercampur rata..
- Tuangkan Susu, kacau perlahan dan tapis..
- Tuangkan kedalam remekin, Letakan remekin di atas bekas tahan panas, tuangkan air panas, dan bakar selama 45 Minit. Dengan suhu 150 darjah Celcius.(bakar dengan kaedah Water bath).
- Angkat dan biarkan sejuk. Simpan dalam peti sejuk selama 4 jam /semalaman, sebelum di hidangkan..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali kan buat Puding Gula Hangus/Cream Caramel Pudding ini? Selamat mencoba.