Puding Karamel -
Anda boleh masak Puding Karamel menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan membuat Puding Karamel
- Anda perlukan Bahan2 Karamel.
- Ibu perlukan ð 1 cwn gula.
- Siapkan ð 1/2 cwn air.
- Siapkan Bahan2 Puding.
- Siapkan ð 6 biji telur gred A (saya guna 8 bj sbb sy gune telur gred C).
- Siapkan ð 1 tin susu cair.
- Siapkan ð 1 cwn susu pekat.
- Anda perlukan ð 1 sudu teh esen vanila.
- Siapkan ð 1 sudu besar tepung kastad.
Langkah-langkah membuat Puding Karamel
- (Karamel) Cairkan gula bersama air di dlm loyang saiz 8" di atas api hingga keperangan. Tutup api & biarkan ia keras.
- (Puding) Whiskkan semua bahan2 & tapiskan. Tuang ke atas karamel.
- Bakar cara water bath (loyang puding di letakkan di dlm loyang yg lebih besar berisi 1/4 air panas) pd suhu 180âĒc selama 1 jam. Boleh juga di kukus selama 30-40 minit.
- Sejukkan di dlm peti ais 1 jam. Sisipkan tepi puding dgn pisau & terbalikkan ke atas pinggan.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali kan buat Puding Karamel ini? Selamat mencoba.