Puding Karamel Tanpa Telur -
Anda boleh buat Puding Karamel Tanpa Telur memakai 9 bahan dan 7 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Puding Karamel Tanpa Telur
- Anda perlukan Karamel.
- Anda perlukan 3/4 cawan gula pasir.
- Anda perlukan 1/4 cawan air.
- Siapkan Puding.
- Ibu perlukan 10 g agar-agar tali.
- Siapkan 2 sdb tepung kastard.
- Siapkan 2 cawan (1 tin) susu cair.
- Siapkan 1 1/2 cawan susu pekat manis.
- Anda perlukan 4 cawan air.
Langkah-langkah memasak Puding Karamel Tanpa Telur
- Rendam agar-agar seketika..
- Untuk membuat karamel, masak gula pasir & air dengan api perlahan sehingga gula terkaramel..
- Masukkan gula karamel ke dalam bekas..
- Untuk membuat puding, masukkan agar-agar yang telah lembut, tepung kastard, susu cair, susu pekat & air ke dalam periuk..
- Renehkan seketika & pastikan agar-agar larut sepenuhnya (tidak perlu sehingga mendidih yang kuat)..
- Biarkan puding sedikit suam..
- Tapiskan & tuang ke dalam bekas. Sejukkan & masukkan ke dalam peti sejuk. Biarkan puding set 2-3 jam sebelum dihidangkan..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Gampang sekali kan buat Puding Karamel Tanpa Telur ini? Selamat mencoba.