Kuah Lontong Sayur

Kuah Lontong Sayur -

Ibu boleh buat Kuah Lontong Sayur memakai 17 bahan dan 7 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Kuah Lontong Sayur

1. Siapkan Bahan Kisar:.
2. Siapkan 10 biji bawang merah.
3. Anda perlukan 3 ulas bawang putih.
4. Ibu perlukan 3 batang serai.
5. Siapkan 3 biji cili merah besar.
6. Anda perlukan 2 inci kunyit hidup.
7. Anda perlukan 2 sudu makan udang kering.
8. Siapkan Bahan Sayur:.
9. Ibu perlukan 1 batang carrot.
10. Anda perlukan 1/4 biji kobis / 100gm.
11. Siapkan 150 gm kacang buncis.
12. Siapkan Bahan Lain:.
13. Siapkan 250 gm rangka ayam.
14. Ibu perlukan 2 helai daun limau purut.
15. Anda perlukan 200 ml santan.
16. Siapkan 2 liter air.
17. Ibu perlukan 4 sudu kecil garam (sy guna sudu kecil kfc).

Langkah-langkah memasak Kuah Lontong Sayur

1. Tumis bahan kisar sehingga wangi.
2. Masukkan daun limau purut.
3. Masukkan tulang/rangka ayam. Kacau rata. Ayam akan berubah warna..
4. Masukkan air. Masak sehingga mendidih.
5. Masukkan santan. Masukkan sayur. Masak hingga mendidih.
6. Masukkan garam. Kacau rata..
7. Siap. Boleh lah dihidang. Makan dengan nasi impit pun sedap..

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Gampang sekali kan buat Kuah Lontong Sayur ini? Selamat mencoba.