Lontong Banyak Untung -
Anda boleh masak Lontong Banyak Untung menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Lontong Banyak Untung
- Ibu perlukan 5 biji bawang merah.
- Siapkan 2 ulas bawang putih.
- Siapkan 1 inci halia.
- Ibu perlukan 1 inci kunyit hidup.
- Ibu perlukan 30 gram ikan bilis.
- Anda perlukan Sebatang serai dititik.
- Ibu perlukan 1 sudu kecil serbuk kunyit.
- Anda perlukan 500 ml santan.
- Anda perlukan 2000 ml air.
- Siapkan 1 batang lobak merah.
- Siapkan 100 gram kobis.
- Siapkan 50 gram kacang buncis.
- Anda perlukan 1 keping tempe.
- Siapkan 2 keping tauhu.
- Anda perlukan 10 gram suhun.
- Anda perlukan 10 gram pucuk.
- Anda perlukan 1 sudu besar garam.
- Siapkan 1 sudu teh gula.
- Anda perlukan 5 biji telur rebus.
- Siapkan Sedikit keropok sayur.
Cara buat Lontong Banyak Untung
- Sediakan bahan-bahan.Potong sayur2.Rendam pucuk dan suhun.Goreng tauhu sebentar dan potong-potong bersama tempe..
- Kisar bawang merah,bawang putih,ikan bilis dan halia.Masak sebentar dalam periuk hingga naik bau..
- Tuang santan dan air.Masukkan serai yang dititik bersama-sama sayur-sayuran,pucuk dan suhun yang telah direndam dan tempe serta tauhu.Tauhu boleh digoreng dahulu jika suka..
- Kacau perlahan dan tunggu sehingga mendidih.Perasakan dengan garam dan gula...boleh letakkan sedikit perasa jika suka....
- Hidangkan dengan hirisan telur rebus...keropok dan sambal tumis bilis untuk rasa yang KAW pedas...Selamat Mencuba....
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali kan memasak Lontong Banyak Untung ini? Selamat mencoba.