Lontong Mudah Dan Sedap -
Anda boleh buat Lontong Mudah Dan Sedap memakai 19 bahan dan 8 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Lontong Mudah Dan Sedap
- Siapkan Nasi impit segera Nona.
- Siapkan 5 biji telur - direbus.
- Anda perlukan Kuah Lontong.
- Anda perlukan 1 batang karot - potong panjang.
- Ibu perlukan 1 biji kentang - potong 8.
- Siapkan 2 keping fucuk - rendam dan potong kecil.
- Siapkan 1 ikat soo hoon - rendam dan potong kecil.
- Anda perlukan 1 keping tempe - potong dadu besar dan goreng.
- Siapkan 2 keping tauhu - potong kecil dan goreng.
- Anda perlukan 2 batang cili merah - hiris.
- Anda perlukan 2 batang serai - ketuk.
- Siapkan 1 cawan udang hidup.
- Siapkan 2 santan kotak (saya guna santan Rm3).
- Ibu perlukan Garam secukup rasa.
- Anda perlukan Serbuk kunyit.
- Siapkan Bahan kisar:.
- Siapkan 8 ulas bawang merah.
- Anda perlukan 1 inci kunyit hidup.
- Siapkan 2 sudu besar udang kering - rendam dan tos.
Langkah-langkah membuat Lontong Mudah Dan Sedap
- Rebus nasi himpit sampai masak. Boleh refer cara pada plastik pembungkusan..
- Kentang, tempe dan tauhu digoreng. Angkat dan toskan minyak. Ketepikan..
- Masak bahan kisar dan serai bersama air sehingga mendidih supaya bahan kisar masak sepenuhnya..
- Tambahkan air secukupnya ke dalam kuali dan biarkan sehingga ianya mendidih lagi..
- Masukkan semua bahan dan sayur yang jenis keras sehingga sayur yang lembut..
- Masukkan santan dan kacau rata supaya ianya tidak berketul..
- Akhir sekali masukkan cili merah, dan udang. Masukkan garam dan sesuaikan rasa dan kepekatan. Terus dikacau kuahnya selepas beberapa minit api ditutup.
- Hidangkan lontong bersama sambal bilis dan telur rebus..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali bukan membuat Lontong Mudah Dan Sedap ini? Selamat mencoba.