Lontong Ala Mama DivaAA -
Ibu boleh masak Lontong Ala Mama DivaAA memakai 19 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Lontong Ala Mama DivaAA
- Anda perlukan 12 peket kecil ketupat segera.
- Siapkan 1/2 ekor ayam (dipotong kecil).
- Ibu perlukan 1 batang lobak merah.
- Siapkan 100 gm bunga kobis.
- Siapkan 100 gm brokoli.
- Siapkan 100 gm kobis manis.
- Siapkan 30 gm black fungus (direndam).
- Anda perlukan 100 gm suhun (direndam).
- Anda perlukan 50 gm fucuk (direndam).
- Siapkan 10 ulas bawang merah *.
- Ibu perlukan 5 ulas bawang putih *.
- Ibu perlukan 2 labu bawang besar *.
- Anda perlukan 1 inci lengkuas *.
- Ibu perlukan 1 Inci halia *.
- Anda perlukan 50 gm ikan bilis *.
- Anda perlukan 2 liter air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Anda perlukan Garam.
- Ibu perlukan Maggi secukup rasa.
Langkah-langkah membuat Lontong Ala Mama DivaAA
- Bahan-bahan disedia seperti dibawah. Kisar bawah merah, bawang putih, bawang besar, halia, lengkuas dan ikan bilis sehingga hancur..
- Panaskan minyak, tumis bahan kisar sehingga naik bau. Masukkan ayam kacau, Dan agak-agak layu masukkan air, masak sehingga menggelegak. Setelah itu masukkan sayur-sayuran. Saya suka masakkan sayur dahulu sebelum tambah santan untuk tahan lebih lama dan lambat Basi..
- Setelah menggelegak sekali lagi masukkan santan, fucuk dan suhun. Perisakan dengan garam dan Maggi secukup rasa. Masak sehingga santan betul-betul masak..
- Akhir sekali masukkan tauhu yang telah digoreng. Siap untuk dihidang. Sekian resepi istimewa Mama DivaAA. Selamat mencuba.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali kan buat Lontong Ala Mama DivaAA ini? Selamat mencoba.