Apam Gula Hangus

Apam Gula Hangus -

Anda boleh buat Apam Gula Hangus menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan memasak Apam Gula Hangus

1. Siapkan Bahan.
2. Ibu perlukan 1 1/2 cawan gula pasir*.
3. Ibu perlukan 2 cawan air.
4. Siapkan 1 cawan gula pasir.
5. Anda perlukan 4 biji telur (A).
6. Anda perlukan 4 cawan tepung gandum.
7. Siapkan 4 s/k rata soda bikarbonat.
8. Ibu perlukan 1 tin susu cair.

Langkah-langkah memasak Apam Gula Hangus

1. Cara -goreng gula* hingga hangus..& masukkan air..masak hingga mendidih & gula larut..sejukkan...
2. Tepung & soda bikarbonat diayak terlebih dahulu....
3. Telur dan gula di kisar di dalam blender hingga gula hancur & tuangkan kedalam mangkuk.....
4. Masukkan campuran tepung juga susu cair kedalam adunan.. gaul hingga sebati....
5. Tuangkan pula adunan gula hangus & gaul lagi hingga sebati....kemudian tapis adunan untuk mendapatkan adunan yang halus....
6. Tuangkan kedalam loyang yang telah digris & dan kukus selama 45minit - 1 jam...tudung periuk hendaklah di balut ngan kain supaya air x menitik....
7. Apabila sudah masak..sejukkan apam didalam loyang terlebih dahulu sebelum dihidangkan bersama kelapa parut yang telah siap dikukus bersama sedikit garam.....
8. Siap.
9. Aznie kukus guna acuan je... tuangkan adunan 3/4 penuh je ye...

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Mudah sekali bukan memasak Apam Gula Hangus ini? Selamat mencoba.