Apam gula hangus

Apam gula hangus -

Anda boleh buat Apam gula hangus memakai 10 bahan dan 10 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan membuat Apam gula hangus

1. Siapkan Bahan untuk karamel.
2. Ibu perlukan 1 cawan gula.
3. Siapkan 1 cawan air panas.
4. Anda perlukan 2 sudu besar marjerin.
5. Anda perlukan Bahan untuk Apam.
6. Siapkan 1 1/2 cawan tepung gandum.
7. Anda perlukan 1 sudu teh soda bikarbonat.
8. Siapkan 1/2 cawan minyak.
9. Siapkan 2 biji telur (gred B).
10. Siapkan 2 sudu besar susu pekat manis.

Cara buat Apam gula hangus

1. Sediakan karamel dahulu..masukkan gula ke dalam kuali ataupun periuk.. Masak dengan api yang perlahan sehingga gula hancur.kemudian masuk air panas sedikit2 sampai habis.kacau dengan sudip Kayu..dan baru masukkan marjerin..ketepikan...
2. Cara nak sediakan Apam pula..guna blender ye..
3. Tepung dan soda bikarbonat Ayak dulu..
4. Masukkan telur dalam blender.. Blend selama lebih kurang 3 minit...
5. Kemudian masukkan minyak,karamel tadi dan susu pekat. Blend bagi sebati..
6. Kemudian masukkan tepung sedikit2 dan blend sampai habis...
7. Tuang dalam acuan 3/4 nak pnuh..
8. Untuk acuan kecil kukus dalam 15-20 minit..acuan besar 40 minit. Ataupun sehingga masak.. Tutup acuan dengan aluminium foil...
9. Kukus dengan api yang sederhana..tutup penutup kukus dengan kain supaya air tidak menitik dalam adunan..
10. Sedia di hidang...

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Mudah sekali bukan memasak Apam gula hangus ini? Selamat mencoba.