🐔My mom chicken rice🐔 - When I was growing up, my Mom's Chicken and Rice Casserole was an absolute family favorite in our home. We couldn't wait for mom to make Chicken and Rice! It's probably one of the most simple recipes out there, but she made it very seldom.
Ever since I shared my Rice Casserole with Chicken and Broccoli recipe (many years ago), it has been a staple in our repertoire of easy dinner recipes. It's simple, it's freezer-friendly, and it's very quick to throw together. You just can't beat the convenience of a make-ahead one dish meal! Anda boleh masak 🐔My mom chicken rice🐔 memakai 43 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan membuat 🐔My mom chicken rice🐔
- Ibu perlukan Bahan Nasi.
- Ibu perlukan 4 cawan beras.
- Ibu perlukan 6 cawan @ secukupnya air rebusan ayam.
- Ibu perlukan 5 ulas bawang merah - ditumbuk.
- Siapkan 2 ulas bawang putih - ditumbuk.
- Anda perlukan 1 inci halia - ditumbuk.
- Siapkan 2 batang serai - diketuk.
- Siapkan 1 kiub pati ayam.
- Siapkan Pewarna kuning (jika suka).
- Anda perlukan Sedikit mentega & minyak sapi @ minyak masak.
- Siapkan Ayam.
- Anda perlukan 1 ekor ayam (boleh potong kecil @ biar sekor2).
- Anda perlukan 2 ulas bawang putih.
- Siapkan 2 inci halia.
- Ibu perlukan Air secukupnya.
- Anda perlukan 2-3 sdb kicap.
- Siapkan 2-3 sdb madu.
- Ibu perlukan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Sup nasi ayam.
- Siapkan Air rebusan ayam.
- Anda perlukan 1 kiub pati ayam.
- Ibu perlukan garam secukupnya.
- Siapkan daun sup.
- Anda perlukan bawang goreng.
- Ibu perlukan Sos cili bawang putih.
- Siapkan 20 tangkai cili kering*.
- Ibu perlukan 5-8 ulas bawang putih* (*blend sampai hancur).
- Anda perlukan 1 cawan cili sos.
- Anda perlukan 4 cawan air.
- Siapkan 2-3 sudu besar cuka*.
- Siapkan Garam*.
- Siapkan Gula*.
- Siapkan Bahan * boleh tambah @ kurangkan ikut citarasa masing-masing.
- Ibu perlukan Bahan Sos Kicap.
- Siapkan Sup.
- Anda perlukan Sos tiram.
- Anda perlukan Kicap.
- Anda perlukan Garam dan gula (jika perlu).
- Ibu perlukan Cili padi ditumbuk kasar (jika suka).
- Siapkan Bahan Hiasan.
- Ibu perlukan Salad.
- Siapkan Timun.
- Siapkan Tomato.
Start the broccoli and rice: Cook broccoli and rice as per the package instructions. When broccoli is done, drain, let cool and dice. For the sauce: Heat half and half in microwave til bubbles appear around sides of bowl, but it does not boil. Melt butter in small saucepan. #tamilvlog #vlog #dayinmylife Chicken Briyaii Recipe / Chicken Pulao recipe / Dawat Rice recipe / Party Recipes.
Langkah-langkah memasak 🐔My mom chicken rice🐔
- Cara masak ayam ~Rebus ayam bersama bawang putih dan halia dalam periuk dengan api yang perlahan. (Air rebusan ayam ni guna sebahagiannya untuk masak nasi, manakala yang lebihnya untuk dibuat sup) ~Keluarkan ayam daripada periuk, lumurkan dengan kicap, madu dan garam (jika perlu). Perapkan sekejap. (sementara tu boleh masak nasi) ~Goreng ayam sampai masak ~Semasa menghidang ayam tu hempapkan sikit ayam tu dengan pisau dan potong ikut kesesuaian.
- Cara masak nasi ~Basuh beras bersih2 dan toskan. ~Panaskan minyak, tumis bahan2 tumbuk, serai dan rempah menumis sampai naik bau. ~Masukkan beras, goreng seketika. ~Tuangkan air rebusan ayam ~Masukkan juga kiub pati ayam (hancurkan dulu) pewarna, garam dan gula secukupnya ~Masak nasi seperti biasa. *Boleh juga tak tumis, just letak air rebusan ayam & masak nasi macam biasa.
- Cara-Cara (Sup) ~Didihkan air rebusan ayam. ~Masukkan kiub pati ayam, garam dan gula secukup rasa. ~Tabur bawang goreng dan daun sup semasa menghidang.
- Cara-Cara (Sos cuka bawang putih) ~ Masak air dengan gula sampai mendidih. ~Tuangkan cili kisar dan cili sos. Reneh dengan api perlahan, sampai cili masak dan hilang baunya. ~Masukkan cuka dan garam secukupnya ~Masak sampai sos agak pekat (boleh juga tambah sedikit tepung jagung yang dibancuh dengan air).
- Cara-Cara (kuah kicap) ~Ambil sedikit sup, masukkan sos tiram, cili dan kicap secukupnya. ~Didihkan sehingga semua sebati..
- Hidangkan nasi bersama ayam goreng, sup, sos cili, sos kicap, daun salad, hirisan timun dan juga tomato..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
Mom's Chicken and Rice Casserole is a blast from the past. Rotisserie chicken in a creamy, rice filling topped with bread crumbs! One of my favorite meals as a kid was a chicken casserole my Mom made. It was pretty basic: chicken, cream soup and bread crumbs. Mom's chicken and rice meal are one of those childhood comfort foods that just can't be beaten! - Mudah sekali bukan memasak 🐔My mom chicken rice🐔 ini? Selamat mencoba.