Apam Gula Hangus -
Ibu boleh buat Apam Gula Hangus memakai 11 bahan dan 7 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Apam Gula Hangus
- Anda perlukan Bahan untuk karamel.
- Siapkan 1 cawan gula.
- Siapkan 1 cawan air.
- Siapkan Bahan untuk apam.
- Ibu perlukan 2 biji telur.
- Anda perlukan 2 tbsp susu pekat.
- Siapkan 1 tbsp majerin.
- Ibu perlukan 1/2 cawan minyak masak.
- Ibu perlukan 1 1/2 cawan tepung gandum.
- Siapkan 1 tsp soda bikarbonat.
- Ibu perlukan 1 tsp esen vanila.
Langkah-langkah buat Apam Gula Hangus
- Sediakan karamel dahulu. Masak gula hingga perang atas api yang sederhana, kemudian tuangkan air. Biarkan sekejap atas api sehingga gula cair. Tutup api, sejukkan..
- Blender telur, susu pekat, marjerin,minyak masak, esen vanila sehingga kembang.
- Masukkan tepung gandum dan soda bikarbonat yang di ayak ke dlm blender..
- Masukkan gula hangus tadi, blender sehingga sebati, biarkan selama 10-15minit baru tuang ke dalam acuan yg tlg di sapu sedikit minyak.
- Tuang adunan 1/2 @ 3/4 acuan..
- Panaskan kukusan sehingga air mendidihb. Kukus selama 10-15 minit dengan api yg sederhana..
- Siap !!!!.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Gampang sekali bukan membuat Apam Gula Hangus ini? Selamat mencoba.