Nasi Ayam Sambal Ala Thai -

Nasi Ayam Sambal Ala Thai Anda boleh masak Nasi Ayam Sambal Ala Thai menggunakan 35 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Nasi Ayam Sambal Ala Thai

  1. Siapkan 🍒 BAHAN A ~ air rebusan ayam, ayam goreng dan sup ayam.
  2. Ibu perlukan 1 ekor ayam (dipotong 4).
  3. Ibu perlukan 2 inci halia ~ ditumbuk.
  4. Siapkan 2 inci kunyit hidup ~ ditumbuk.
  5. Anda perlukan 7 biji bawang merah ~ ditumbuk.
  6. Siapkan 5 ulas bawang putih ~ ditumbuk.
  7. Anda perlukan 2 sudu besar marjerin planta.
  8. Anda perlukan 3 helai daun pandan~ disimpulkan.
  9. Siapkan 1 Kiub pati ayam.
  10. Siapkan Garam secukup rasa.
  11. Siapkan Sedikit kicap lemak manis ~ Untuk dilumurkan pada ayam sebelum digoreng.
  12. Siapkan Air secukupnya.
  13. Anda perlukan Caranya.
  14. Siapkan 🍒 BAHAN B ~ nasi ayam.
  15. Anda perlukan 1 kg Beras Basmathi ~ Jasmine Pusa Gold 1121 (cuci dan rendam 10 minit, toskan).
  16. Siapkan Air Sup Rebusan ayam secukupnya.
  17. Siapkan Daun Ketumbar sedikit.
  18. Anda perlukan 🍒 BAHAN C ~ sambal ala thai.
  19. Ibu perlukan Cili merah secukupnya.
  20. Anda perlukan Cili padi secukupnya.
  21. Siapkan 3 ulas bawang putih.
  22. Anda perlukan Akar Ketumbar sedikit.
  23. Siapkan Halia muda secukupnya.
  24. Anda perlukan 2 biji limau kasturi ~ dibelah dan buang bijinya.
  25. Siapkan Cuka makan sedikit.
  26. Anda perlukan Air Sup rebusan ayam secukupnya.
  27. Siapkan Garam dan gula secukup rasa.
  28. Anda perlukan Daun Ketumbar ~ dihiris halus.
  29. Siapkan 🍒 BAHAN D ~ kuah kicap.
  30. Siapkan Kicap lemak manis secukupnya.
  31. Anda perlukan Air Sup rebusan ayam secukupnya.
  32. Anda perlukan 🍒 bahan² lain.
  33. Siapkan Daun salad.
  34. Siapkan Timun ~ dihiris.
  35. Anda perlukan Tomato ~ dihiris.

Langkah-langkah memasak Nasi Ayam Sambal Ala Thai

  1. BAHAN A 🍒 Cairkan marjerin planta di dalam kuali/periuk...Tumis bahan yg ditumbuk dan daun pandan hingga wangi... Masukkan air secukupnya dan masukkan ayam yg telah dicuci bersih... Rebus sehingga ayam masak dan masukkan Kiub pati ayam dan rasakan dengan garam secukup rasa...Angkat ayam dan toskan... lumurkan ayam dengan kicap pekat manis dan goreng sebentar..
  2. BAHAN B 🍒 Masukkan Beras Basmathi kedalam periuk...Masukkan air sup rebusan ayam secukupnya serta daun pandan tadi...masak seperti biasa hingga nasi kering...baru masukkan daun Ketumbar dan gemburkan nasi menggunakan garfu..tutup periuk sebentar dan matikan api/suis periuk nasi..
  3. BAHAN C 🍒 Masukkan semua Bahan C KECUALI daun Ketumbar ke dalam mesin pengisar... kisar jangan terlalu halus... Masukkan kedalam mangkuk dan masukkan daun Ketumbar dan rasakan dgn garam dan gula.
  4. BAHAN D 🍒 Masukkan semua bahan kedalam periuk kecil dan masak sebentar.
  5. Sedia dihidangkan.

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Mudah sekali bukan buat Nasi Ayam Sambal Ala Thai ini? Selamat mencoba.