Khao Man Gai (Nasi Ayam Thailand) - Kelebihannya ada pada rasa nasi yang ayamnya dimasak bersama-ii. Thai-Style Chicken Rice ( Khao Man Gai ) 泰式鸡饭. If you have been to Thailand, you should know that they have very nice chicken rice.

Khao Man Gai (Nasi Ayam Thailand) Get quick answers from Khao Man Gai Banpan staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Khao Man Gai, one of the most common street foods in Thailand, is, in short, a mutation, albeit controlled, of Hainanese chicken and rice. Ibu boleh masak Khao Man Gai (Nasi Ayam Thailand) menggunakan 30 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan memasak Khao Man Gai (Nasi Ayam Thailand)

  1. Anda perlukan 1 ekor ayam dipotong 4.
  2. Siapkan 1.5 liter air (atau lebih).
  3. Siapkan 1 sudu kecil garam.
  4. Siapkan (Bahan Untuk Nasi).
  5. Anda perlukan 4 cawan beras wangi.
  6. Siapkan 4 1/2 cawan air rebusan ayam.
  7. Ibu perlukan 6-7 ulas bawang putih (ditumbuk).
  8. Anda perlukan 1/2 cawan lemak + kulit ayam.
  9. Siapkan 4 tangkai akar ketumbar.
  10. Siapkan 1 sudu besar minyak untuk menumis.
  11. Ibu perlukan (Pes halia) *Pilihan. Resipi asal tiada.
  12. Anda perlukan 1 cawan halia muda.
  13. Ibu perlukan 2 ulas bawang putih.
  14. Siapkan 1/2 cawan air rebusan ayam.
  15. Ibu perlukan 1 sudu besar minyak masak.
  16. Ibu perlukan (Sambal).
  17. Siapkan 1 cawan cili padi.
  18. Ibu perlukan 5-6 ulas bawang putih.
  19. Siapkan 2 sudu besar taucu + 1 sudu besar taucu.
  20. Anda perlukan 1 sudu besar gula merah.
  21. Anda perlukan 2 sudu besar kicap manis.
  22. Anda perlukan 2 sudu besar cuka putih.
  23. Siapkan 2 tangkai akar ketumbar.
  24. Anda perlukan 1/2 cawan air rebusan ayam.
  25. Siapkan (Sup).
  26. Anda perlukan 1/2 biji labu air.
  27. Ibu perlukan 4 cawan air rebusan ayam.
  28. Anda perlukan 1 sudu kecil lada putih.
  29. Siapkan 1/2 sudu kecil garam.
  30. Anda perlukan 1 tangkai akar daun sup.

Then again, it should be noted that Khao Man Gai should not be regarded as a failed attempt to replicate the original and, therefore, inferior. Bubur nasi ini unik. wujudnya seperti nasi lembek yang disiram dengan kuah kaldu. Khao Man Gai adalah hidangan Thailand yang sedang sangat populer di Jepang. Bahasa Thailand "khao" memiliki arti nasi, "man" berarti minyak, dan "gai" berarti ayam.

Langkah-langkah membuat Khao Man Gai (Nasi Ayam Thailand)

  1. Rebuskan ayam bersama air dan garam sehingga mendidih (15 minit). Keluarkan ayam, susun didalam loyang dan kukus selama 40minit..
  2. Panaskan minyak, tumiskan lemak dan kulit ayam serta bawang putih sehingga keperangan. Masukkan air rebusan ayam kemudian masukkan beras. Gaul rata dan masukkan akar ketumbar. Biarkan sehingga nasi masak..
  3. Dalam mangkuk pengisar, satukan bawang putih,halia, minyak dan air rebusan ayam. Kisar halus. Tuang dalam periuk kecil,campurkan gula kemudian masak sehingga bahan yang dikisar tadi mengering. Ketepikan..
  4. Untuk menyediakan sambal pula. Satukan cili padi, bawang putih, 2 sudu taucu, akar ketumbar, gula merah dan air rebusan ayam. Kisar halus kemudian tuang dalam periuk kecil, masak sehingga mendidih. Saya campurkan lagi 1 sudu besar taucu. Perasakan secukupnya dan ketepikan..
  5. Untuk menyediakan sup, didihkan air rebusan ayam. Masukkan labu air yang sudah dipotong dadu. Kemudian masukkan pula akar dan batang daun sup. Taburkan lada putih dan garam. Perasakan secukupnya. Biarkan sup mendidih dan labu air menjadi lembut..
  6. Bila nasi sudah masak, gemburkan perlahan-lahan supaya nasi tidak hancur. Nasi ayam sedia dihidang bersama timun, tomato, daun ketumbar dan lain-lain sebagai ulaman 😋.

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

Ini hidangan populer dari Thailand yang terdiri dari daging ayam rebus dan nasi yang dimasak dalam kaldu ayam tersebut. Nasi goreng Thailand atau khao pad biasanya diberi tambahan potongan mentimun, cabai, dan paprika. Setelah ayam terlapisi bumbu, ayam langsung dibakar. Penyajian gai yang biasa dilakukan pada piring besar dengan ayam yang sudah dipotong-potong kasar sehingga lebih mudah dimakan. Nasi Komok ada rempah khasnya yang mudah didapati dekat dengan Siam iaitu Kelantan. - Gampang sekali kan memasak Khao Man Gai (Nasi Ayam Thailand) ini? Selamat mencoba.