Roti canai dan kuah dal mak - Kursus Membuat Roti Canai @ ROTI CANAI HOUSE ENCIK DJ : Asas menebar roti canai dgn tepung sebenar. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Malaysia. Roti canai merupakan salah satu makanan kegemaran rakyat Malaysia.

Roti canai dan kuah dal mak Roti canai biasanya dihidangkan dengan kuah dal, parpu. Roti canai dengan kuah kari ini merupakan makanan khas India yang telah terkenal karena terbilang cukup unik dan memiliki rasa yang lezat. Roti canai dengan kuah yang gurih memang sesuai dijadikan sebagai menu sarapan atau makan siang. Ibu boleh masak Roti canai dan kuah dal mak memakai 16 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan buat Roti canai dan kuah dal mak

  1. Ibu perlukan Bahan roti.
  2. Anda perlukan Tepung gandum 1/2 kilo.
  3. Siapkan Telur 1 biji.
  4. Anda perlukan Air suam.
  5. Anda perlukan Garam.
  6. Siapkan 2 sudu kecil gula.
  7. Ibu perlukan Bahan kuah dal.
  8. Siapkan Kacang dal.
  9. Siapkan Bawang putih(hiris nipis).
  10. Siapkan Bawang merah (hiris nipis).
  11. Anda perlukan Daun kari.
  12. Siapkan 1 kotak Santan.
  13. Anda perlukan Rempah kari ikan (gaul dgn air utk jdikn pes).
  14. Anda perlukan Garam.
  15. Siapkan Gula.
  16. Anda perlukan Serbuk perasa.

Menu makanan ini biasanya dijadikan sebagai camilan jika. Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry. I live in Mauritius and a big fan of Malaysian food. I have tried the famous roti canai and have been able to make the dough quite elastic but the main issue I have is that once I start to stretch the.

Langkah-langkah buat Roti canai dan kuah dal mak

  1. ROTI-gaul tepung gandum bersama telur sebiji, bncuh air suam tadi bersama gula dan garam sehingga larut,masukan bncuhan air suam tdi dalm adunan sedikit demi sedikit sambil uli tepung tdi, uli sehingga lembut, setelah lembut,.
  2. Biarkan dalam setengah jam untuk tepung tu naik, setelah adunan dah naik, ambk adunan tdi bentukkn bulat2 agak2 jelah besar mana, biarkn skjap, then bila dah nak goreng tu tebar roti tu dan tarik2 skit dan bentukn secara pusing2 (tak pndai nak terangkn) dan tebar macam biasa dan goreng..klu nak buat roti telur ke, adunan yg dah dibulatkan tdi tebar macam biasa dan masukalah telur, bawang dan cili yg dah digaul dan lipat macam buat telur bungkus tu then goreng.. Siap..
  3. Kuah dal-rebus kacang dal sehingga lembut,tumis bawng merah, bawang putih dan daun kari dalam periuk gaul skjap hingga naik bau,masukan pes rempah kari ikan yg dah digaul dengan air tadi, gaul masukan sikit air agak2 dah gring skit masukan kacang dal dan gaul lagi them masukan santan dan tambh air sikit perasakn dengan gula,gram dan serbuk perasa, masak sehingga pekat.. Dah siap...

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

Inilah resep roti canai yang cocok berpadu dengan kuah kari dan juga teh tarik. Yuk, simak video resepnya dan mulai membuatnya di Sementara untuk makan pagi saja, biasanya warga di wilayah-wilayah yang tadi kusebutkan malah lebih terbiasa dengan roti yang notabene lebih ringan. terdapat pelbagai jenis roti canai. Antaranya ialah roti canai, roti telur, roti tisu, roti sardin, roti bawang, roti pisang, roti boom dan lain-lain. Roti Banjir, adalah roti canai yang telah dipotong kecil-kecil, dan dicampurkan kuah dal atau kuah kari yang banyak. Rasanya cukup lazat, dan kelazatannya berganda jika dicicah bersama kuah dal dan cili! - Gampang sekali kan buat Roti canai dan kuah dal mak ini? Selamat mencoba.