Siakap Tiga Rasa -
Ibu boleh masak Siakap Tiga Rasa memakai 15 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Siakap Tiga Rasa
- Ibu perlukan 1 ekor Ikan Siakap (diperap dengan garam kunyit kemudian goreng.
- Anda perlukan 1 labu Bawang Besar (hiris nipis).
- Ibu perlukan 3 ulas Bawang Putih *.
- Ibu perlukan 1 inci Halia *.
- Siapkan 1 sudu besar Cili Giling.
- Siapkan 3 sudu besar Sos 3 Rasa **.
- Ibu perlukan 1 sudu besar Sos Cili **.
- Anda perlukan 1 sudu besar Sos Tiram **.
- Siapkan 1 sudu besar Sos Tomato **.
- Anda perlukan 1/2 cawan Nanas (dipotong dadu).
- Siapkan 1/2 cawan Timun (dipotong dadu).
- Ibu perlukan 1/2 biji Tomato (dipotong dadu).
- Anda perlukan 1/2 sudu teh Garam.
- Anda perlukan 1 sudu teh Gula.
- Siapkan 3 sudu besar Minyak untuk menumis.
Cara memasak Siakap Tiga Rasa
- Kisar bahan bertanda *. Panaskan minyak tumis bahan kisar bersama cili giling hingga pecah minyak..
- Masukkan bahan bertanda **. Kacau rata kemudian perasakan dengan garam & gula secukup rasa. Boleh juga tambah serbuk perasa jika suka..
- Setelah mendidih, masukkan nanas, timun, tomato & bawang besar. Gaul rata..
- Tuang kuah 3 rasa ke atas ikan siakap yang telah digoreng tadi. Hiaskan dengan sayur rebus..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali kan bikin Siakap Tiga Rasa ini? Selamat mencoba.