Siakap Tiga Rasa -

Siakap Tiga Rasa Anda boleh buat Siakap Tiga Rasa memakai 20 bahan dan 7 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan membuat Siakap Tiga Rasa

  1. Anda perlukan Bahan Ikan Siakap :.
  2. Siapkan 1 ekor ikan siakap saiz sederhana.
  3. Anda perlukan 1/2 sudu teh garam.
  4. Siapkan 1/2 sudu teh serbuk kunyit.
  5. Siapkan Bahan Kuah :.
  6. Siapkan 1 biji bawang besar (dipotong dadu).
  7. Siapkan 2 biji bawang merah (dihiris halus).
  8. Ibu perlukan 3 ulas bawang putih (dihiris nipis).
  9. Siapkan 1 batang serai (diketuk).
  10. Anda perlukan 2 sudu besar cili kisar.
  11. Siapkan 1 sudu besar sos tiram.
  12. Siapkan 1 sudu besar kicap lemak manis.
  13. Siapkan 2 biji tomato (dipotong dadu).
  14. Siapkan 1 batang saderi (dipotong kecil).
  15. Siapkan 1/2 tin nenas kiub Ayam Brand (masuk sekali air nenas tu).
  16. Siapkan 3 helai daun limau purut.
  17. Anda perlukan 1/2 sudu teh garam.
  18. Anda perlukan 1/2 sudu teh gula.
  19. Anda perlukan Secubit serbuk perasa.
  20. Anda perlukan 1/2 biji limau nipis (diambil jusnya).

Cara buat Siakap Tiga Rasa

  1. Ikan digaul dengan garam dan serbuk kunyit. Digoreng sehingga garing. Angkat dan toskan minyak. Letakkan dalam pinggan yang bersesuaian..
  2. Tumis bawang merah, bawang besar, bawang putih dan serai sehingga naik bau..
  3. Masukkan kicap, sos tiram, cili kisar dan air (air nenas tin). Gaul sebati dan masak sehingga naik bau..
  4. Masukkan tomato dan daun saderi..
  5. Masukkan nenas dan daun limau purut. Kacau sebati..
  6. Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa. Masak sehingga kuah pekat. Perah limau nipis. Tutup api..
  7. Tuangkan kuah ke atas permukaan ikan siakap goreng dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😊.

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Mudah sekali kan memasak Siakap Tiga Rasa ini? Selamat mencoba.