Mee Goreng Basah -
Anda boleh masak Mee Goreng Basah memakai 18 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Mee Goreng Basah
- Ibu perlukan 1 paket mee basah.
- Anda perlukan 1 ulas bawang merah.
- Siapkan 3 ulas bawang putih.
- Siapkan sehiris halia.
- Ibu perlukan 1 sudu makan cili giling.
- Siapkan 1 sudu makan sos cili.
- Siapkan 1 sudu makan sos tomato.
- Ibu perlukan 1 sudu makan sos tiram.
- Siapkan 1 sudu makan sos ikan.
- Siapkan 1 sudu makan kicap manis.
- Anda perlukan 1 sudu kecil kicap pekat.
- Siapkan 6 ekor udang.
- Anda perlukan 4 ekor sotong.
- Siapkan 100 gram daging.
- Ibu perlukan 1 ikat sawi.
- Siapkan 1 cawan air.
- Siapkan gula.
- Siapkan garam.
Cara memasak Mee Goreng Basah
- Tumbuk bawang merah, bawang putih dan halia. Hiriskan daging, kopekkan kulit udang dan potong sotong. Sawi pula dipotong kecil.
- Tumiskan bawang putih, bawang merah dah halia sehingga naik bau. Selepas itu, masukkan sotong, udang dan daging dan masak sebentar. Kemudian, masukkan sawi. Masukkan kesemua sos, air dan perasakan dengan garam dan gula.
- Akhir sekali masukkan mee basah. Gaul rata..
- Sedia untuk dihidang.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali kan membuat Mee Goreng Basah ini? Selamat mencoba.