Mee Goreng Basah ala mamak -
Anda boleh buat Mee Goreng Basah ala mamak memakai 12 bahan dan 2 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan membuat Mee Goreng Basah ala mamak
- Anda perlukan 1 pek mee kuning gardenia.
- Siapkan 1 mangkuk dada ayam atau lauk lain ikut pilihan sendiri ya.
- Anda perlukan 2 cawan sayuran (jenis sayuran ikut suka korang sama jugak sukatan sayur).
- Ibu perlukan 2-3 ulas bawang merah*.
- Anda perlukan 1 ulas bawang putih*.
- Siapkan Minyak.
- Siapkan Kicap pekat (brand apa xkisah ya).
- Anda perlukan Kicap golden mountain.
- Siapkan Sos tomato.
- Siapkan Sos cili.
- Siapkan Sos tiram.
- Siapkan Nota kisar bersama bahan bertanda *.
Cara memasak Mee Goreng Basah ala mamak
- Panaskan minyak, tuangkan bahan kisar. Tumis hingga naik bau dan pecah minyak. Kemudian masukkan kicap pekat, sos tiram, sos tomato, sos cili dan kicap GM. Masukkan separuh cawan air, masak sampai naik bau then masukkan lauk..
- Masak lauk hingga masak kemudian tambah sedikit air. Before masukkan mee, masukkan gula, garam dan perasa mengikut rasa korang. Then cuba, bila dah okey. Masukkan mee dan goreng 15-20 minit dengan api perlahan. Bila mee dah masak elok, masukkan sayuran dan goreng api medium dalam 10-15 minit. Mee goreng basah ala mamak seida untuk di hidang..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Gampang sekali bukan bikin Mee Goreng Basah ala mamak ini? Selamat mencoba.