Nasi dagang #phop

Nasi dagang #phop - Nasi dagang adalah makanan Malaysia dan Indonesia berupa nasi yang ditanak dengan santan kelapa, dan disajikan dengan kari ikan tongkol. Hidangan ini berasal dari daerah Terengganu dan Kelantan. Nasi dagang — Mak ngah nasi dagang Nasi dagang is a Malaysian and Southern Thai dish consisting of rice steamed in coconut milk, fish curry and extra ingredients such as fried shaved coconut, hard-boiled eggs and vegetable pickles.

Terdapat perbezaan antara nasi dagang Kelantan dan nasi dagang Terengganu. Sedangkan nasi dagang Kelantan pula banyak menggunakan ikan tongkol silver yang mempunyai isi hitam. Banyak juga perbezaan nasi dagang Kelantan dan Terengganu. Anda boleh buat Nasi dagang #phop memakai 27 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Nasi dagang #phop

1. Ibu perlukan Nasi.
2. Anda perlukan 1 kg beras wangi sunwhite.
3. Ibu perlukan 550 g air.
4. Siapkan 300 santan pekat.
5. Anda perlukan 4 sd(k) garam halus.
6. Siapkan 2 biji bawang merah(mayang halus).
7. Siapkan Halia(mayang halus).
8. Anda perlukan 1 sdk halba.
9. Ibu perlukan Lauk/Gulai.
10. Anda perlukan 1 ekor ikan aya.
11. Siapkan 1/2 cawan Minyak anggaran.
12. Siapkan Rempah 4 sekawan.
13. Anda perlukan 5 sd(b) lada kisar.
14. Ibu perlukan 4 biji bawang besor kisar.
15. Anda perlukan 1 bj bawang putih kisar.
16. Ibu perlukan 1/2 inci halia kisar.
17. Siapkan 1/2 lengkuas kisar.
18. Siapkan 2 sd(b) rempah Nasi dagang puteri Ayu.
19. Siapkan keping asam.
20. Ibu perlukan Garam seckup rasa.
21. Anda perlukan Gula melaka 1/4 (yg kecil).
22. Anda perlukan 1 cwn sntan pekat.
23. Siapkan 2 cwan air.
24. Ibu perlukan daun pandan.
25. Anda perlukan hiasan.
26. Siapkan cili padi.
27. Ibu perlukan 1 sdk halba.

Nasi dagang is a popular dish in Kuala Terengganu, and the BRATs visited one of the best places to have it in the Nasi Dagang merupakan hidangan tempatan istimewa yang terkenal di Terengganu. Nasi dagang ( Jawi : ناسي داڬڠ , "Trader's Rice") is a Malaysian dish consisting of rice steamed in coconut milk , fish curry. Citarasa Pantai Tmur kini di tempat mung. Bak per mung gi jauh kalu Mengapa memilih Nasi Dagang Kak Pah sebagai hidangan menjamu selera anda?

Cara buat Nasi dagang #phop

1. Basuh beras,kemudian rendam semalaman.<Pengukus yg saya gunakan>👇🏻.
2. Kukus beras selama 20 minit.angkat dan masukkan 550g Air.biarkan 20 minit.Kukus semula 20-25 minit.Angkat dan arung(kacau) dgn santan yg di campur 4sdk garam tadi.Masukkan Halia,bawang yg di racik dan halba,Arung sebati.Boleh lah dihidangkan..
3. Untuk Kuah/Lauk.Ikan aya/tongkoh,di rebus bersama daun pandan,garam,gula melaka dan asam keping.(ikan ni di rebus awal lagi bagus).
4. Dalam bekas yg lain.Panaskan minyk.Tumis 4 sekawan,kemudian tumis lada(Lama) dalam 10-15 minit,api kecik.Bila dah lada naik bau wangi,masukkan bahan2 yg dikisar. biar 3-4 minit.Kemudian Masukkan pes Rempah gulai nasi dagang puteri ayu yg di bancuh.Biarkan seketika..
5. Masukkan santan.biarkan santan hampir mendidih(Kacau sentiasa),masukkan air.ambik ikan aya yg di rebus masukkan dalam periuk,jika ada air lebihan ikan yg di rebus,masukkan jgk dalam gulai tersebut.Masukkan garam dan asam keping..
6. Biarkan gulai mereneh,sambil suaikan rasa.Kemudian masukkan halba dan cili padi dalam gulai tersebut.Kalau ada belimbing buluh pun boleh masukkan.Boleh lah di hidangkan..

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat. This is a Malaysian dish consisting of rice steamed in coconut milk, fish curry and extra ingredients such as fried shaved coconut, hard-boiled eggs and vegetable pickles. From Wikimedia Commons, the free media repository. Sedangkan nasi dagang Kelantan biasanya menggunakan beras dagang yang berwarna coklat. Ikan yang digunakan untuk nasi dagang Terengganu biasanya ikan Aya Hitam @ ikan tongkol yang. - Gampang sekali kan bikin Nasi dagang #phop ini? Selamat mencoba.