#MAHN Sup Tulang Pandan -
Ibu boleh masak #MAHN
Sup Tulang Pandan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat #MAHN Sup Tulang Pandan
- Siapkan 1 kilo tulang lembu - basuh bersih dan rebus sehingga empuk.
- Siapkan 2 helai daun pandan(simpul).
- Siapkan 2 sudu besar minyak masak.
- Ibu perlukan 1 batang kayu manis.
- Anda perlukan 3-4 kuntum bunga lawang.
- Siapkan 4-5 kuntum bunga cengkih.
- Siapkan 3-4 biji buah pelaga.
- Siapkan 1 biji bawang besar (dikisar).
- Siapkan 6 biji bawang putih (dikisar).
- Siapkan 5 biji bawang kecil (dikisar).
- Siapkan 2 inci halia (dikisar).
- Siapkan Air rebusan tulang secukupnya.
- Siapkan 1 batang tobak merah (potong bulat dan belah dua).
- Ibu perlukan Garam secukup rasa.
- Siapkan 2 Kiub daging.
- Anda perlukan Daun sup.
- Anda perlukan Bawang goreng.
Cara memasak #MAHN Sup Tulang Pandan
- Panaskan minyak dan tumis 4 sekawan (kayu manis,bunga lawang,buah pelaga dan cengkih). Dan masukkan bahan kisah. Tumis sehingga harum dan garing. Baru masukkan daun pandan dan serai..
- Masukkan lobak dan air. Rebus sebentar sampai mendidih..
- Masukkan tulang yang sudah di rebus kedalam sup. Masukan kiub daging,garam dan bahan perisa. Tutup periuk dan rebus sampai mendidih..
- Hidangkan dan tabur daun sup dan bawang goreng. Sedia di hidangkan. Selamat mencuba.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Gampang sekali kan buat #MAHN Sup Tulang Pandan ini? Selamat mencoba.