Sup Tulang Gearbox Lembu -
Anda boleh buat Sup Tulang Gearbox Lembu memakai 10 bahan dan 5 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan memasak Sup Tulang Gearbox Lembu
- Anda perlukan 2 tulang gearbox lembu.
- Ibu perlukan 1 besen tulang-tulang kecil dicampur dengan sedikit lemak, urat dan lain-lain bahagian tulang.
- Anda perlukan 2 paket rempah sup - dibancuh dengan air.
- Siapkan 3-4 kiub ikan bilis.
- Siapkan 2 paket rempah ratus sup tulang.
- Siapkan 4-5 inci halia - dihiris nipis2 atau diketuk.
- Siapkan 1/2 labu bawang putih - dimayang halus.
- Ibu perlukan 1 biji bawang besar - dimayang halus.
- Anda perlukan 2 liter air atau secukupnya.
- Anda perlukan 1/3 cawan minyak masak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Sup Tulang Gearbox Lembu
- 1. Cuci bersih, rebus hingga empuk, air rebusan jangan buang, ketepikan..
- 2. Dalam kuali besar masukkan tulang yg direbus bersama dengan air dan air rebusan, pasangkan api dapur seperti biasa. 3. Masukkan halia dan rempah ratus sup tulang, biarkan mendidih menggelegak. 4. Masukkan kiub ikan bilis..
- 5. Ambil kuali lain, panaskan minyak tumis bawang, kemudian masukkan rempah sup, masukkan sesenduk kuah sup kacau bagi rata..
- 6. Selepas itu tuang terus ke dalam kuali yang ada tulang, kacau hingga merata dan rasa, jika ada terkurang boleh tambah sedikit garam dan gula..
- 6. Sedia dihidang, tabur daun bawang, daun sup, bawang goreng dan pelengkapnya cili kicap. Enak dimakan bersama nasi impit..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Gampang sekali bukan buat Sup Tulang Gearbox Lembu ini? Selamat mencoba.