Sup Tulang -
Anda boleh buat Sup Tulang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Sup Tulang
- Anda perlukan 1 kg tulang lembu.
- Siapkan 5 biji bawang merah ditumbuk.
- Siapkan 5 biji bawang putih ditumbuk.
- Siapkan 2 inci halia ditumbuk.
- Anda perlukan 1 inci lengkuas.
- Siapkan 1 sup bunjut tulang.
- Siapkan 3 biji kentang.
- Anda perlukan 1 batang lobak.
- Siapkan 2 biji tomato.
- Ibu perlukan Daun sup dan bawang untuk hiasan.
- Siapkan Garam dan gula secukup rasa.
- Ibu perlukan 1 sudu serbuk lada hitam.
Langkah-langkah buat Sup Tulang
- Bersihkan tulang dan masukkan ke dalam periuk bersama air. Saya guna pressure cooker. Rebus selama 30 minit. Selepas 30 minit saya pindah kan ke dalam periuk besar..
- Tumiskan bahan-bahan tumbuk sehingga garing dan harum baunya..
- Kemudian masukkan bahan tumiskan ke dalam periuk. Masukkan sup bunjut tulang, lobak merah, kentang. Masak sehingga lembut. Bolehlah di tambah air jika kuah tidak mencukupi. Masukkan serbuk lada hitam, gula dan garam..
- Akhir sekali masukkan tomato dan siap untuk dihidang..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Gampang sekali bukan memasak Sup Tulang ini? Selamat mencoba.