Sup Tulang Kambing

Sup Tulang Kambing -

Ibu boleh masak Sup Tulang Kambing memakai 13 bahan dan 4 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan membuat Sup Tulang Kambing

1. Siapkan 1 kilo tulang kambing.
2. Siapkan 2 inci halia.
3. Siapkan 1 inci lengkuas.
4. Siapkan 5 ulas bawang merah.
5. Ibu perlukan 3 ulas bawang putih.
6. Siapkan 1 sup bunjut tulang.
7. Siapkan 3 buah pelaga.
8. Siapkan 1 batang kulit kayu manis.
9. Siapkan 3 kuntum bunga lawang.
10. Anda perlukan 1 tangkai daun sup.
11. Anda perlukan 1 tangkai daun bawang.
12. Ibu perlukan 3 biji limau nipis.
13. Ibu perlukan Cili padi ikut kepedasan.

Langkah-langkah memasak Sup Tulang Kambing

1. Rebus tulang kambing sehingga empuk..
2. Tumis dalam periuk lain bawang merah, bawang putih, halia dan semua rempah.
3. Tumis sehingga naik bau, masukkan sup bunjut.
4. Masukkan air rebusan tulang kambing dan juga tulang kambing. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Hidangkan dalam mangkuk dan taburkan bawang goreng, cili padidaun sup dan daun bawang. Perah limau nipis semasa menghidang.

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Gampang sekali kan memasak Sup Tulang Kambing ini? Selamat mencoba.