Fresh Cream Puff -
Ibu boleh buat Fresh Cream Puff menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Fresh Cream Puff
- Siapkan 150 grm tepung gandum.
- Anda perlukan 2 sudu teh baking powder.
- Anda perlukan 1 Sudu besar gula pasir.
- Siapkan 100 gram butter.
- Anda perlukan 250 gram air.
- Ibu perlukan 3 biji telur gred A.
Langkah-langkah buat Fresh Cream Puff
- Panas kan air..msuk kan butter..kacau sehingga cair.. Tutup api..masuk kan tepung Kacau sehingga lembut Masuk kan dalam mixer speed sederhana dlm 3 minit atau sehingga doh suam...masuk kan telur satu persatu...pkul sehingga doh berkilat Dh sejuk masuk kan dlm piping bag...guna nozel star..piping dalam loyang yang di alas parchment paper Sblom bakar..spray air... Bakar 35 minit pada suhu 170'.
- Filling 25 grm instant custard powder 85 grm susu segar Kacau guna whisk smpi likat..msuk fridge skjp Guna mixer pkul 100 grm whipping cream bersma 1 sudu besar gula icing hingga kental....last bru masuk kan instant custard tdi hingga sebati...msuk kn dlm beg piping.
- Gunting cream puff..piping kn ke dalam cream puff...tabur kan dusting sugar.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali bukan membuat Fresh Cream Puff ini? Selamat mencoba.