Pajeri terung - Pajeri terung merupakan menu seakan kari terung namun ianya agak pekat dan sedikit manis berbanding kuah kari. Bahan kerisik dan udang kering yang diletak. Inilah resepi Pajeri Terung yang sangat sangat saya gemari.
Keistimewaan nya terletak pada kerisik yg menambah aroma dan rasa.
Tak semua orang suka makan pajeri nenas dan pajeri terung tetapi mereka yang suka kebanyakannya tahu cara mudah untuk memasak makanan ini yang digandingkan dengan rempah. Комментарии к видео Pajeri terung. Нет комментариев для этого видео.
Rahsia pajeri kaw akan diungkapkan pada perkongsian kali ini.
Anda boleh masak Pajeri terung memakai 13 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan membuat Pajeri terung
- Siapkan 🍆6 biji terung.
- Siapkan 🍆santan kotak 200ml.
- Anda perlukan 🍆rempah kari ikan 6 sdb.
- Siapkan 🍆3 kuntum bunga lawang.
- Siapkan 🍆2 batang kecil kayu manis.
- Siapkan 🍆1/2 sdk jintan manis dan jintan putih.
- Siapkan 🍆halia 1 inci.
- Siapkan 2 ulas 🍆bawang putih.
- Siapkan 🍆bawang besar sebiji saiz sederhana.
- Siapkan 🍆daun kari 2..3 pelepah.
- Anda perlukan 🍆kerisik 3 sdb.
- Anda perlukan 🍆garam,gula,air asam jawa secukupnya.
- Siapkan 🍆2 senduk minyak untuk menumis.
Contextual translation of "pajeri terung" into English. Human translations with examples: plant, brinjal, eggplant, egg plant, eggplants, garden egg, aubergines. Gambar tersebut mula disiarkan di sebuah portal media dan ia pantas mendapat perhatian netizen. Resepi Pajeri Terung ini kiriman Cik Azriey Amriey.
Langkah-langkah membuat Pajeri terung
- Bersihkan terung dan dibelah 2...bawang merah,putih,halia dihiris....panaskan minyak...tumis bahan yang dihiris bersama jintan putih,jintan manis,bunga lawang,kayu manis hingga lembut dan wangi....
- Masukkan rempah kari dan sedikit air...tumis hingga pecah minyak....
- Setelah pecah minyak...masukkan terung dan tambahkan lg air..masak hingga agak lembut..tambahkan santan dan kerisik...masukkan garam,air asam jawa,gula...rasakan...setelah semuanya sebati dan mendidih..kuah pun dah pekat...maka... SIAP!!....
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
Cara penyediaan pajeri terung yang paling mudah. Pajeri merupakan makanan tradisional melayu yang sangat popular. Selain daripada nanas, terung panjang, terung peparu. Lauk pajeri memang kesukaan sepanjang zaman. Makan dengan nasi panas memang tak perasanlah dah makan berapa pinggan. - Mudah sekali bukan buat Pajeri terung ini? Selamat mencoba.