Pajeri Terung dan Nenas - Pajeri nenas dan terung #resepipajeri #resepipajerinenas #resepimudah. Tak semua orang suka makan pajeri nenas dan pajeri terung tetapi mereka yang suka kebanyakannya tahu cara mudah untuk memasak makanan ini yang digandingkan dengan rempah kari serta santan dan beberapa bahan lain. Pajeri terung memang antara lauk kegemaran yang saya pasti tidak mampu menolaknya, terutama jika dimakan dengan nasi putih berlaukkan ikan cencaru goreng sumbat dan telur masin.

Pajeri Terung dan Nenas Kredit ,FB : Resepi Masakan Melayu VS Western Food. Pajeri nenas dan terung ΠΎΡ‚ : Dapur Fina Assalamualaikum. hari ni saya kongsikan resipi pajeri nenas dan terung. boleh je kalau nak terung saja atau nenas saja ya. Resepi Pajeri Terung yang lazat dari utara. Ibu boleh masak Pajeri Terung dan Nenas memakai 15 bahan dan 7 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Pajeri Terung dan Nenas

  1. Anda perlukan 3 biji terung saiz sederhana (satu biji dibelah 2).
  2. Siapkan 2 keping nenas dipotong kecil.
  3. Siapkan 2 biji ubi kentang (dibelah 4).
  4. Anda perlukan 1/4 inchi halia(dihiris).
  5. Siapkan 2 ulas bawang putih (dihiris).
  6. Siapkan 2 biji bawang merah (dihiris).
  7. Siapkan 1 biji bawang besar (dipotong 4).
  8. Siapkan Sedikit kulit kayu manis.
  9. Siapkan Sedikit bunga lawang.
  10. Ibu perlukan 1 tangkai daun kari.
  11. Siapkan 1 cawan santan.
  12. Siapkan 1/2 sudu besar asam jawa (disebatikan dgn 1/2 cawan air).
  13. Siapkan 2 sudu besar serbuk kari.
  14. Anda perlukan Sedikit gula melaka.
  15. Siapkan Air.

Keistimewaan nya terletak pada kerisik yg menambah aroma dan rasa. Bahan-Bahan Cara Penyediaan: Potong terung memanjang bersaiz lebih kurang sejengkal. Dalam periuk, panaskan minyak dan tumis bahan kisar bersama rempah tumis sehingga. Cara Membuat Pajeri Nenas credit to rosehayatie_kitchen pajeri nenas,pajeri terung,pajeri nenas resepi,pajeri terung resepi.

Cara buat Pajeri Terung dan Nenas

  1. Sediakan bahan tumis seperti halia, bawang putih, bawang merah, kulit kayu manis dan bunga lawang. Sediakan bahan lain seperti daun kari dan santan..
  2. Sediakan gula melaka dan asam jawa yang sudah dicampur dengan air..
  3. Potong terung & ubi kentang dan rendam dalam air. Rebus ubi kentang terlebih dahulu. Potong nenas & bawang besar. Sediakan serbuk kari yang dicampur air..
  4. Sediakan kuali. Tumis halia dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai kekuningan diikuti bawang merah, kulit kayu manis & bunga lawang. Masukkan daun kari..
  5. Masukkan serbuk kari yang sudah dicampur air. Masukkan potongan ubi kentang. Masukkan santan dan gula melaka..
  6. Masukkan potongan bawang besar, terung dan nenas..
  7. Tambah air. Kacau sehingga sebati. Biarkan mendidih. Apabila ubi kentang telah empuk, masukkan garam secukup rasa. Siap untuk dihidangkan. 😊.

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

Pajeri nenas ini saya gandingkan dengan Ikan Cencaru Sumbat Sambal dan Udang Goreng garam kunyit sebagai hidangan. Jika anda penggemar pajeri nenas, tentu anda pernah mencuba atau melihat pelbagai jenis dan cara masakan orang yang membuat menu ini. Terdapat pelbagai cara masakan untuk pajeri nenas ini terpulanglah kepada citarasa masing-masing untuk mengolah resepi kerana nanti akhirnya, akan. Tak semua orang suka makan pajeri nenas dan pajeri terung tetapi mereka yang suka kebanyakannya tahu cara mudah untuk memasak makanan ini yang Resepi Assalammualaikum, salam Rabu. Entri pertama untuk hari ni cm letak resipi ikan kerapu masak asam sama nenas. - Gampang sekali bukan buat Pajeri Terung dan Nenas ini? Selamat mencoba.