Pajeri Terung ❤️ -
Anda boleh buat Pajeri Terung ❤️ menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan membuat Pajeri Terung ❤️
- Anda perlukan 4 biji terung potong 2 dan di belah tengah.
- Anda perlukan 1 sdk ketumbar.
- Anda perlukan 1 sdk Jintan manis.
- Siapkan 6 ekor Ikan bilis.
- Ibu perlukan 3 sdb Cili kering kisar (siap bwg merah & putih).
- Anda perlukan 1 sdk garam.
- Siapkan 3 sdk gula.
- Ibu perlukan 1 sdk kerisik.
- Anda perlukan 1/2 cwn air.
- Siapkan 2 sdk rempah kari.
Langkah-langkah buat Pajeri Terung ❤️
- Tumbuk ketumbar Jintan dan Ikan bilis.
- Cuci terung & goreng (tutup kuali). Goreng sekejap sahaja, angkat & ketepikan..
- Tumis bahan tumbuk dan tambah Cili kisar..
- Setelah pecah Minyak tambah garam dan gula.
- Tambah rempah kari dan kacau supaya tidak kering. Tambah sedikit air supaya rempah Masak sekata..
- Tambah kerisik dan tambah air Sekiranya kering.
- Apabila sudah cukup rasa, masukan terung yang telah di goreng tadi. Kacau rata perlahan lahan..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali kan bikin Pajeri Terung ❤️ ini? Selamat mencoba.