Cream Puff Tanpa Gluten Tanpa Tenusu

Cream Puff Tanpa Gluten Tanpa Tenusu -

Ibu boleh buat Cream Puff Tanpa Gluten Tanpa Tenusu menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Cream Puff Tanpa Gluten Tanpa Tenusu

1. Anda perlukan 1 cawan (200 ml) santan cair.
2. Siapkan 8 sudu besar (80g) minyak masak.
3. Siapkan 2 sudu besar gula tebu organik.
4. Siapkan 1 cawan (140 g) tepung pulut atau WMB Bread Mix.
5. Siapkan 3 biji telur tanpa antibiotik (gred B atau saiz L).
6. Anda perlukan 1/8 sudu kecil garam Himalaya.
7. Ibu perlukan 1 sudu kecil ekstrak vanila asli.

Langkah-langkah memasak Cream Puff Tanpa Gluten Tanpa Tenusu

1. Panaskan santan, minyak dan gula atas dapur sehingga sedikit berwap. Padamkan api..
2. Masukkan tepung pulut atau campuran tepung dan kacau dengan laju menggunakan whisk sehingga sebati..
3. Masukkan telur satu persatu dan aduk menggunakan whisk atau mixer. Pastikan telur benar-benar sebati sebelum masukkan telur lagi. Adunan mestilah agak likat dan tidak cair. Sekiranya cair. panaskan atas dapur sehingga likat..
4. Panaskan oven 200C..
5. Isikan dalam piping bag dan paipkan atas kertas minyak. Basahkan tangan dan ratakan sedikit bahagian atas puff supaya tidak terbakar/hangus..
6. Bakar puff 20-25 minit, atau sehingga puff kuning keemasan. Sedia dihidang dengan inti dengan non-dairy whipped cream atau kastard vanila..
7. Hidang dengan kastard tanpa telur atau non-dairy whipped cream ♥️.

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Gampang sekali kan memasak Cream Puff Tanpa Gluten Tanpa Tenusu ini? Selamat mencoba.