Jenahak Stim Tom Yam -

Jenahak Stim Tom Yam Ibu boleh masak Jenahak Stim Tom Yam memakai 14 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Jenahak Stim Tom Yam

  1. Anda perlukan Bahan-bahan untuk diperap.
  2. Ibu perlukan 1 ekor ikan jenahak (saiz sederhana).
  3. Siapkan 1 sudu kecil garam.
  4. Anda perlukan 1 1/2 sudu besar pes tom yam.
  5. Siapkan Bahan-bahan lain.
  6. Anda perlukan 2 helai daun limau purut.
  7. Ibu perlukan 2 batang serai.
  8. Siapkan 2 ulas bawang putih.
  9. Ibu perlukan 1/2 biji bawang holland.
  10. Ibu perlukan 1 inci halia.
  11. Ibu perlukan 2 biji cili padi.
  12. Siapkan 1/2 batang lobak merah.
  13. Anda perlukan Bunga kobis.
  14. Siapkan Daun ketumbar.

Langkah-langkah membuat Jenahak Stim Tom Yam

  1. Basuh ikan dan toskan. Perap ikan dengan pes tom yam dan garam selama 15 - 20 minit..
  2. Sementara itu, hiris nipis bawang putih, bawang holland dan halia. Serai dan cili padi dipotong serong. Manakala, lobak merah dipotong panjang..
  3. Masukkan mangkuk yang berisi ikan, daun limau purut dan bahan-bahan lain ke dalam periuk kukus. Tutup periuk dan kukus selama 25 - 30 minit sehingga masak..
  4. Akhir sekali, siap dan sedia utk dihidangkan..

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Mudah sekali kan membuat Jenahak Stim Tom Yam ini? Selamat mencoba.