Tom yam tanpa pes - Dengan sebab ini Tom Yam menjadi seperti asam pedas tanpa daun kesum dan tidak aroma semula jadi. Ia sama juga dengan taukeh warung jual burger Resepi Tom Yam masakan Thai ini ada beribu versi dalam internet, tetapi kebanyakan resepi-resepi ini adalah menggunakan pes tomyam pes. Saya juga ada memasak tom yam menggunakan pes segera dari Thai yang memang pedas berapi.

Tom yam tanpa pes Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words. Bezanya, pes tom yam adalah pes yang dah campur sekali dengan serai, lengkuas, jus limau dan daun limau purut. Anda boleh buat Tom yam tanpa pes memakai 15 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Tom yam tanpa pes

  1. Ibu perlukan Sup.
  2. Anda perlukan 2 TANGKAI akar ketumbar-diketuk.
  3. Siapkan 5 ULAS bawang putih-ditumbuk kasar.
  4. Siapkan 1 ULAS bawang holland/bawang merah-dihiris.
  5. Siapkan 2 BATANG serai-diketuk.
  6. Siapkan 3 SUDU MAKAN nampla/sos ikan.
  7. Siapkan 1 SUDU BESAR/SENDUK sos tiram.
  8. Anda perlukan AIR SEPARUH penuh periuk.
  9. Siapkan Ayam dipotong.
  10. Anda perlukan 2 KEPING asam keping.
  11. Anda perlukan 1 SUDU MAKAN lada sulah *tak nak letak pun tak ada masalah.
  12. Ibu perlukan 2 BUAH tomato-dipotong 4.
  13. Anda perlukan 1-2 BUAH limau nipis-diperah.
  14. Anda perlukan 5 TANGKAI cili padi- ditumbuk.
  15. Anda perlukan Garam dan Gula.

Manakala jika kamu buat tom yam guna Nam Prik Pao ni, kamu kena la letak lebih serai, lengkuas, daun limau purut & jus limau nipis. Yang best dan menarik, warna tomyam nanti. Sebut saja tomyam, dah ramai yang terliur. Tomyam yang paling sedap selalunya ada kuah yang pekat, pedas, 'kaw', dan terasa semua bahannya.

Cara membuat Tom yam tanpa pes

  1. Air diisi ke dalam periuk separuh penuh.
  2. Masukkan bawang holland/bawang merah, bawang putih, serai, cili padi, asam keping, akar ketumbar, sos tiram dan nampla/sos ikan..
  3. Masukkan ayam. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Tunggu sehingga mendidih. Masukkan lada sulah dan tomato. Perahkan limau nipis. Tutup api..

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

Tapi, mungkin tak ramai yang tahu membuat pes tomyam ini sendiri dan selalu menggunakan perencah segera. Percayalah, pes tom yam boleh jadi punca utama rasa kuah tom yam anda masak sedap atau tidak dan sebab itulah anda patut godek resepi yang Puan Fatiha Hanani Ismail kongsikan. Lagi teruja, pes tom yam dia buat sendiri, jom cuba buat sebotol untuk mudahkan masak setiap hari… Özet. Bagi saya pes tom yam segera adabi ni mmg memudahkan saya utk menyediakan tom yam. Tapi rasanya agak kurang kaw Pes tomyam adabi ini juga sangat mudah didapati hampir semua kedai ada menjualnya. - Mudah sekali kan buat Tom yam tanpa pes ini? Selamat mencoba.