Tom Yam Ayam

Tom Yam Ayam -

Anda boleh masak Tom Yam Ayam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Tom Yam Ayam

1. Anda perlukan 600 gram ayam (potong kecil).
2. Ibu perlukan 3 ulas bawang putih.
3. Anda perlukan 1 inci halia.
4. Siapkan 2 batang serai.
5. Anda perlukan 1/2 biji bawang holland.
6. Siapkan 1 biji tomato.
7. Siapkan 3 sudu besar pes tom yam.
8. Ibu perlukan 4 cawan air.
9. Siapkan 1 batang lobak merah.
10. Anda perlukan 1 cawan kobis bunga.
11. Siapkan 1 helai daun limau purut.
12. Siapkan 1 pokok kecil daun ketumbar.
13. Ibu perlukan 3 biji cili padi.
14. Siapkan 1/2 kiub pati ayam.
15. Ibu perlukan 2 sudu besar minyak masak.

Cara buat Tom Yam Ayam

1. Sediakan bahan-bahan. Tumbuk kasar bawang putih. Halia dipotong kasar. Serai dititik. Bawang holland dihiris nipis. Tomato dipotong dadu. Potong bunga kobis dan lobak merah (dipotong panjang)..
2. Panaskan minyak dan tumis bawang putih, serai, halia, bawang holland dan akar ketumbar. Kacau seketika sehingga naik bau. Kemudian masukkan tomato..
3. Setelah bahan tumis agak layu, masukkan ayam dan kacau. Kemudian, masukkan air dan perencah tom yam. Kacau sebati. Masukkan lobak merah dan kobis bunga. Tunggu sehingga mendidih..
4. Akhir sekali, masukkan daun limau purut, daun ketumbar, cili padi dan kiub ayam. Kacau dan biarkan seketika. Siap dan sedia untuk dihidangkan..

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Mudah sekali bukan memasak Tom Yam Ayam ini? Selamat mencoba.