Udang masak ala tomyam -
Ibu boleh masak Udang masak ala tomyam menggunakan 9 bahan dan 2 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Udang masak ala tomyam
- Siapkan 10 ekor udang besar.
- Siapkan 3 biji bawang merah.
- Siapkan 2 biji bawang putih.
- Ibu perlukan 2 biji lada merah.
- Siapkan 5 biji cili padi.
- Ibu perlukan 2 batang serai.
- Siapkan 2 tangkai daun kari.
- Ibu perlukan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Garam secukup rasa.
Cara memasak Udang masak ala tomyam
- Bersihkan udang. Tumbuk bawang merah, putih & lada merah. Hiris halus2 serai dan cili padi.
- Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk tadi. Kacau sehingga garing. Letak daun jari & hirisan serai. Letak air sedikit untuk dijadikan kuah. Perasakan dengan garam. Dah mendidih letak udang dan kacau. Siap untuk dihidang.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali bukan membuat Udang masak ala tomyam ini? Selamat mencoba.