Cream Puff -
Anda boleh buat Cream Puff menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Cream Puff
- Siapkan 100 gm mentega.
- Ibu perlukan 250 ml air.
- Anda perlukan 3 sudu besar gula.
- Siapkan 125 gm tepung gandum.
- Anda perlukan 3 biji telur Gred A.
- Anda perlukan 1 sudu teh esen vanila.
- Anda perlukan 2 sudu besar snow powder.
Langkah-langkah memasak Cream Puff
- Mentega, air dan gula dimasak sehingga mendidih..
- Masukkan tepung. Kacau sehingga sebati dan menjadi doh. Masukkan ke dalam mangkuk dan sejukkan seketika..
- Telur dan esen vanila dipukul sebati. Tuangkan ke dalam adunan tepung sedikit demi sedikit. Kacau sebati. Adunan direbatkan sebentar dalam 30minit..
- Masukkan adunan ke dalam piping bag dan guna acuan bintang untuk membentuk cream puff. Piping ke atas dulang pembakar yang dialas kertas minyak ataupun yang digris dengan mentega..
- Bakar pada suhu 180darjah celcius selama 30-45minit (bergantung pada oven).
- Sejukkan seketika. Taburkan snow powder. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😊.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Gampang sekali kan memasak Cream Puff ini? Selamat mencoba.