Udang Sos Tomyam

Udang Sos Tomyam - Bahan : Udang Lemon garam minyak jahe Bawang putih cabe Soy sauce sesame oil Tomato ketchup. Udang adalah bahan yang mudah sekali matang. Sehingga sangat cocok bila diolah dengan cara tumis.

Inilah resep Udang Saus Tomay yang enaknya bikin kamu nggak pengin berhenti makan. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi, lalu tambahkan saus tomat, saus. Anda boleh masak Udang Sos Tomyam memakai 17 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Udang Sos Tomyam

1. Siapkan 4 ekor udang harimau (elok mengguna udang besar)- udang digaul dengan kunyit dan garam dan digoreng sebentar.
2. Siapkan 2 helai daun limau purut.
3. Siapkan 1 sudu makan bawang putih(blend).
4. Ibu perlukan 1 sudu makan halia(blend).
5. Anda perlukan 1 sudu makan lengkuas(blend).
6. Siapkan 2 batang serai di potong serong halus.
7. Siapkan 2 biji bawang besar (di blend).
8. Anda perlukan 1 biji bawang besar (dipotong bulat).
9. Ibu perlukan 1 sudu makan pes tomyam.
10. Siapkan 1 sudu makan sos cili.
11. Siapkan 1 sudu makan sos tiram.
12. Siapkan 1 sudu makan sos plum.
13. Siapkan 2 sudu makan cili kering kisar.
14. Anda perlukan 1 sudu makan gula.
15. Siapkan secubit garam.
16. Siapkan 1 cawan air untuk dicampur pada 3 jenis sos.
17. Siapkan 2 sudu besar minyak untuk menumis.

Masukan saus cabai dan tomat aduk-aduk sebentar. masukan wortel dan tata udang, cumi, kerang hijau, kerang dara dan jagung, lalu siram dengan saus padang, - Mix. Udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Yuk, simak cara masaknya dan kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Tambahkan udang, saus tomat, garam dan nasi.

Cara memasak Udang Sos Tomyam

1. Buang urat najis udang dan belah belakangnya. Kulitnya dibiarkan sahaja. Bilas bersih dan campur kunyit dan garam. Seterusnya goreng udang sebentar. Ketepikan..
2. Dengan menggunakan lebihan minyak menggoreng udang tadi, tumis bahan-bahan di blend, serai, daun limau purut dan cili kering kisar. Tumis hingga naik bau dan pecah minyak. Masukkan campuran sos dan pes tomyam. Gaul hingga sebati dan bahan tumisan masak elok..
3. Tambah air jika lauk nampak pekat. Masukkan bawang besar yang dipotong bulat serta udang yang telah digoreng tadi. Perasakan dengan garam dan gula. Gaul sebati..
4. Siap untuk dimakan..

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

Aduk-aduk tanpa ditekan supaya nasi tidak pecah dan lengket. Suka makan gorengan pakai saus tomat atau sambal? Meski saus tomat dan sambal sebenarnya merupakan pilihan yang cukup sehat, terlalu sering mengonsumsinya juga. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. - Mudah sekali kan buat Udang Sos Tomyam ini? Selamat mencoba.