Kacang Pool -
Ibu boleh masak Kacang Pool menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan memasak Kacang Pool
- Anda perlukan 1 tin kacang pool.
- Anda perlukan 1 tin kacang kuda.
- Ibu perlukan 1 tin kecik kacang panggang.
- Anda perlukan 1/2 kg daging kisar.
- Siapkan 3 biji bawang merah besar - dikisar.
- Siapkan 3 ulas bawang putih - dikisar.
- Anda perlukan 1 inci halia - dikisar.
- Ibu perlukan 1 sudu teh jintan manis - disangai.
- Siapkan 1 sudu teh jintan putih - disangai.
- Ibu perlukan 1 sudu teh ketumbar - di sangai.
- Siapkan 1 sudu makan rempah kari ikan.
- Siapkan 1 sudu makan rempah kari daging.
- Ibu perlukan air.
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Siapkan garam/gula.
Cara buat Kacang Pool
- Rempah yg di sangai di kisar halus. Tumiskan bahan-bahan yg dikisar hingga naik bau. Masukkan rempah kari daging dan rempah kari ikan. Tumis hingga terbit minyak..
- Masukkan daging kisar dan kacau hingga daging empuk. Bila daging empuk masukkan ketiga- tiga jenis kacang (ketiga-tiga jenis kacang separuh di kisar halus dan separuh di biarkan sebiji-sebiji).
- Tambahkan sedikit air dan masak hingga kuah sedikit pekat. Masukkan bahan perasa garam dan gula secukup rasa..
- Hidangkan bersama bahan -bahan yg dihiris - lada hijau bawang merah besar. Roti yg di bakar dengan sedikit planta telur mata lembu dan limau nipis. Selamat mencubađź’•.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali kan membuat Kacang Pool ini? Selamat mencoba.