Creamy Tom Yum Pasta -
Anda boleh buat Creamy Tom Yum Pasta menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan membuat Creamy Tom Yum Pasta
- Anda perlukan 6 ekor udang saiz XL.
- Siapkan Segenggam kekapis /scallop.
- Siapkan 3 ulas bawang putih (dicincang).
- Ibu perlukan Setengah biji bawang holland (didadu).
- Anda perlukan 6 biji cili padi merah (dihiris).
- Ibu perlukan Daun limau purut (dihiris).
- Siapkan 2 sudu besar pes tomyam.
- Siapkan Separuh lobak merah.
- Anda perlukan Sebiji tomato (didadu).
- Siapkan 5 biji cendawan butang (dihiris).
- Ibu perlukan 1 cawan susu segar / susu cair.
- Siapkan 1 sudu besar sos ikan.
- Siapkan Daun ketumbar untuk hiasan.
Langkah-langkah membuat Creamy Tom Yum Pasta
- Rebus pasta / spaghetti al dente. Saya gunakan pasta penne. Sementara itu, cuci udang dan scallop. Udang size XL dibuang kulit dan urat najis. Selepas pasta empuk. Toskan dan ketepikan.
- Panaskan mentega hingga cair. Masukkan bawang putih dan cili padi. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan udang dan scallop. Setelah sedikit masak tambahkan bawang holland. Gaul sebati..
- Masukkan 2 sudu pes tomyam dan daun limau purut. Gaul sebati. Setelah itu, masukkan lobak merah, tomato dan cendawan butang..
- Kemudian masukkan pasta yang telah ditoskan. Tambah sedikit susu cair. Gaulkan sebati. Jika kuah kering, tambah sedikit air rebusan pasta. Akhir sekali tambah sedikit sos ikan untuk perasa. Saya tak letak garam kerana mentega, dan sos ikan sudah ada garam..
- Akhir sekali, taburkan daun ketumbar yang diracik halus sebagai hiasan..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Gampang sekali kan membuat Creamy Tom Yum Pasta ini? Selamat mencoba.