Tomyam putih ala thai -
Anda boleh masak Tomyam putih ala thai menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Tomyam putih ala thai
- Anda perlukan 1/4 ekor ayam (dipotong kecil).
- Siapkan 3 ekor sotong (potong bulat).
- Anda perlukan 3 ekor udang.
- Anda perlukan 2 batang serai (diketuk).
- Ibu perlukan 2 ulas bawang putih.
- Siapkan 1/2 ulas bawang besar merah (dipotong).
- Anda perlukan 6 helai daun limau purut (koyakkan sedikit).
- Siapkan 1 cm lengkuas (diketuk).
- Anda perlukan 3 biji bawang holland (belah 4).
- Siapkan 5 biji ciliapi (hiris).
- Siapkan 1 biji tomato (belah 4).
- Ibu perlukan 1 batang lobak merah (potong panjang).
- Siapkan 1 mangkuk bunga kobis (potong kecil).
- Anda perlukan 1 paket baby jagung (hiris menyerong).
- Siapkan 3 biji limau (perah diambil jus sahaja).
- Siapkan 1 batang daun saderi (hiris).
- Siapkan 1 sudu kecil garam.
- Siapkan 1 sudu kecil gula.
- Anda perlukan 1 sudu kecil bahan perasa (saya guna brand secukup rasa).
- Siapkan 8 cawan air.
Cara memasak Tomyam putih ala thai
- Sediakan semua bahan-bahan.
- Masukkan air, lengkuas, serai, ayam, bawang putih, bawang merah, bawang holland dan cili hingga mendidih..
- Setelah ayam masak, masukkan sotong, udang dan daun limau purut. selepas tu masukkan semua sayuran..
- Selepas semua mendidih, masukkan garam, gula dan juga perasa.
- Tutup api dan masukkan perahan limau. pastikan rasa masam, masin dan pedas sesuai mengikut selera masing-masing. sedia untuk dihidangkan!.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali kan memasak Tomyam putih ala thai ini? Selamat mencoba.