Kuih Limas -
Ibu boleh buat Kuih Limas menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Kuih Limas
- Siapkan Bahan-bahan.
- Ibu perlukan Lapisan hijau.
- Ibu perlukan 2 cawan tepung gandum.
- Siapkan 1 s/b tepung jagung.
- Anda perlukan 5 1/2 cawan santan + air (perah kali kedua) pakai 1 biji kelapa.
- Siapkan 3 helai daun pandan di kisar dengan santan (tapis ambil airnya).
- Anda perlukan 2 s/b gula.
- Anda perlukan 1 s/k pes pandan.
- Anda perlukan Lapisan putih.
- Siapkan 2 cawan santan (perah kali pertama).
- Siapkan 1 s/k garam.
- Siapkan 3 s/b tepung gandum.
Cara memasak Kuih Limas
- Cara-cara ********** - Buat sarung kuih limas dengan daun pisang.. buat dengan kemas.. susun didalam loyang.. kemudian bubuh gula 1 sudunkecil.. nak banyak air gula bole bubuh lebih.
- Untuk lapisan hijau, gaul sebati semua bahan. masukkan dalam kelongsong daun pisang @ apa2 saja acuan. kukus dalam 5-10 minit..
- Untuk lapisan putih, gaul sebati semua bahan. masukkan di atas lapisan hijau yg telah d kukus tadi & kukus semula dalam 5 minit atau sehingga masak..
- Siap.. sedap di makan sejuk..
- Kertas tebal yang aznie buat jadikan kotak acuan🙈...
- **petua dari aznie.. masa nak kukus kuih ni kita susun dalam loyang rapat-rapat ye.. supaya bila dah siap masak bentuk tak lari..***.
- **Satu lagi petua.. untuk buat kuih ni daun pisang juga memainkan peranan juga.. kenali jenis daun pisang yang kita guna.. daun yang elok untuk buat ni adalah daun pisang abu sebab ia tebal dan sedikit keras. jadi bila kukus elok bentuknya.. daun pisang lain pun boleh.. tapi kita kena doublekan daunnya sebab daun pisang yang lain jenis lembut.. ***.
- .
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Gampang sekali kan memasak Kuih Limas ini? Selamat mencoba.