Tepung Pelita -
Ibu boleh masak Tepung Pelita memakai 11 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Tepung Pelita
- Siapkan Bahan hijau.
- Siapkan 3 helai daun pandan (Dikisar dan tapis airnya).
- Anda perlukan 1 cawan tepung beras.
- Siapkan 1 cawan gula.
- Anda perlukan 2 cawan air.
- Ibu perlukan 1 titik pewarna hijau.
- Anda perlukan Bahan putih.
- Anda perlukan 1 cawan tepung beras.
- Anda perlukan 1 kotak santan.
- Siapkan 2 cawan air.
- Anda perlukan Secubit garam.
Langkah-langkah membuat Tepung Pelita
- Kisar daun pandan. Tapis dan ambil airnya..
- Masukkan air daun pandan dalam periuk. Masukkan 4 cawan air,gula dan tepung beras. Masukkan 1 titik pewarna hijau. Masak dengan api sederhana. Kacau sehingga pekat dan likat. Angkat bila sudah masak dan tuang dalam bekas. Biarkan sejuk..
- Masak bahan putih. Masukkan air,tepung beras,santan dan garam. Kacau sehingga pekat. Angkat dan tuang kedalam bekas yang mengandungi lapisan hijau dibawahnya. Masukkan kedalam peti sejuk dan sedia untuk makan..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Gampang sekali bukan membuat Tepung Pelita ini? Selamat mencoba.