Masak Lemak Ketam Suri (Juadah Ramadhan) -
Ibu boleh buat Masak Lemak Ketam Suri (Juadah Ramadhan) memakai 12 bahan dan 2 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Masak Lemak Ketam Suri (Juadah Ramadhan)
- Anda perlukan 1 kg Ketam Suri di potong dua.
- Anda perlukan 200 gm santan pekat.
- Anda perlukan 200 gm santan cair.
- Anda perlukan 3 ulas bawang merah di tumbuk.
- Anda perlukan 2 ulas bawang putih di tumbuk.
- Siapkan 1 batang serai di ketuk.
- Siapkan Halia sebesar ibu jari di ketuk.
- Anda perlukan 1 biji lada besar di mayang.
- Anda perlukan 2 biji cili padi di hiris halus.
- Anda perlukan 3 cawan air.
- Siapkan Garam dn gula secukup rasa.
- Siapkan 1 sdk serbuk kunyit Adabi.
Cara buat Masak Lemak Ketam Suri (Juadah Ramadhan)
- Sediakn kuali masukkn minyak da panas masukkn rempah yg nak di tumis..bawang,halia, cili, serbuk kunyit dn serai..tumis sampai naik bau...
- Masukkan santan cair dn masukkan ketam masak sampai betul2 masak setelah ketam da masak masukkan santan pekat kacau sehingga pecah minyak..masukkn garam dn gula secukup rasa..siap bole la di hidang dengan nasi panas..Selamat mencuba resepi saya😊😊.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Gampang sekali bukan buat Masak Lemak Ketam Suri (Juadah Ramadhan) ini? Selamat mencoba.