Masak Lemak Udang -
Anda boleh buat Masak Lemak Udang memakai 9 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Masak Lemak Udang
- Anda perlukan 300-500 gm udang.
- Anda perlukan 1.5 inci kunyit hidup.
- Siapkan 10-15 biji cili padi/melaka.
- Anda perlukan 1 biji bawang besar (optional).
- Siapkan 1 kotak santan.
- Anda perlukan 1-2 keping asam keping.
- Siapkan 3 biji tomato.
- Ibu perlukan Garam secukup rasa.
- Siapkan Gula secukup rasa.
Cara memasak Masak Lemak Udang
- Mesin cili padi/melaka, kunyit dan bawang besar. Masukkan ke dalam periuk dengan 2 cawan air. Biarkan sehingga mendidih..
- Masukkan santan..
- Kemudian masukkan udang. Bila udang separuh masak masukkan asam keping..
- Setelah udang masak, masukkan tomato, garam dan gula. Kacau sehingga tomato empuk. Siap untuk dimakan..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali bukan membuat Masak Lemak Udang ini? Selamat mencoba.